Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kuriachi-ruletyky-z-bekonom-u-bilomu-vyni/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Курячі рулетики з беконом у білому вині
Курячі грудки з базиліком у беконі обсмажують на оливковій олії з часником і тушкують у білому вині. Італійська страва для недільного обіду.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 35 хв
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Словацька
Курячі рулетики з беконом у білому вині — це шматочки курячих грудок, приправлені сумішшю італійських трав і базиліком та загорнуті у скибочки бекону. Рецепт походить з італійської кухні, тому рулетики обсмажують на оливковій олії, яку спочатку ароматизують часником. Коли вони підрум’яняться з усіх боків, вливають біле вино й тушкують, доки воно не випарується. Рулетики підійдуть для недільного обіду, наприклад із картоплею або рисом.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте ковбаси й копченості та суміші спецій з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Курячі грудки наріжте невеликими шматочками однакового розміру. Приправте м’ясо за смаком і не забудьте додати базилік.
Загорніть шматочки м’яса в якісний італійський бекон. Тим часом розігрійте на сковороді олію й обсмажте на ній пропущений через прес часник приблизно 1 хвилину, потім вийміть його зі сковороди.
Обсмажте курячі рулетики до золотистої скоринки з усіх боків. Влийте біле вино й дайте йому випаруватися.
Порада: Кінці бекону скріпіть зубочисткою. Обсмажуйте рулетики краще довше на слабшому вогні, ніж недовго на сильному: курятина всередині має повністю приготуватися — для перевірки розріжте один рулетик.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 635 kcal
- Білки
- 52 g
- Вуглеводи
- 3,1 g
- з них цукри
- 0,7 g
- Жири
- 41 g
- з них насичені
- 9,8 g
- Клітковина
- 0,2 g
- Сіль
- 1,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kuracie rolky so slaninou na bielom víne
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
