Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kukurudziana-kasha-z-maslom-po-zemplynsky/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Кукурудзяна каша з маслом по-земплинськи
Густа каша з кукурудзяної крупи, зварена в підсоленій воді та полита розтопленим вершковим маслом. Проста земплинська страва на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 20 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Кукурудзяна каша з маслом по-земплинськи — проста страва зі східнословацького регіону Земплин, для якої достатньо чотирьох інгредієнтів. У киплячу підсолену воду, постійно помішуючи, всипають кукурудзяну крупу й варять густу кашу. Її розкладають по тарілках і поливають розтопленим вершковим маслом. Це ситна й недорога страва, яку ви приготуєте за кілька хвилин на чотирьох.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Доведіть підсолену воду до кипіння, постійно помішуючи, всипте кукурудзяну крупу й зваріть густу кашу.
Розкладіть кашу по тарілках, полийте розтопленим вершковим маслом і подавайте.
Порада: Всипайте крупу у воду тонкою цівкою й одразу перемішуйте вінчиком, щоб не утворилися грудочки. Коли каша загусне, замініть вінчик дерев’яною ложкою та перемішуйте, проводячи нею по дну.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 446 kcal
- Білки
- 4,7 g
- Вуглеводи
- 50 g
- з них цукри
- 1,0 g
- Жири
- 25 g
- з них насичені
- 15 g
- Клітковина
- 2,4 g
- Сіль
- 2,9 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kukuričná kaša s maslom po zemplínsky
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
