Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kokosovyi-pyrih-na-vershkakh-z-mirkoiu-chashkoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Кокосовий пиріг із вершками, відміряний чашкою
Соковитий кокосовий пиріг на одне деко: інгредієнти відміряють чашкою, тісто посипають кокосом, печуть за 180 °C і поливають вершками.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 1 деко
- Складність
- Середньо
Кокосовий пиріг із вершками, відміряний чашкою, — соковитий пиріг на деку, який за смаком нагадує кокосові цукерки. Інгредієнти для тіста — яйця, цукор, розтоплене вершкове масло, молоко та борошно — відміряють чашкою. Тісто розподіляють на деку й посипають кокосовою стружкою, змішаною з цукром. Випікають за 180 °C і ще гарячим поливають вершками для збивання, які вбираються в тісто. Наприкінці знову посипають кокосовою стружкою.
Інгредієнти
1 чашка — не більш ніж 300 мл
Для посипання
Для заливання гарячого пирога
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Збийте яйця з цукровою пудрою та розтопленим вершковим маслом, влийте молоко й додайте борошно з розпушувачем. Перемішайте до однорідного тіста.
Розподіліть тісто на деку, посипте кокосовою стружкою, змішаною з цукровою пудрою, і випікайте в духовці, розігрітій приблизно до 180 °C, близько 20 хвилин.
Гарячий пиріг одразу полийте вершками: вони вберуться в тісто й зроблять його соковитим. Наприкінці посипте кокосовою стружкою, яку за бажанням можете змішати з цукровою пудрою.
Порада: Не збивайте вершки для заливання, поливайте пиріг рідкими — збиті не вберуться в тісто. Перед нарізанням поставте пиріг на кілька годин у холодильник: він застигне, і шматочки триматимуть форму. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 320 kcal
- Білки
- 4,9 g
- Вуглеводи
- 36 g
- з них цукри
- 17 g
- Жири
- 18 g
- з них насичені
- 12 g
- Клітковина
- 1,1 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kokosový koláč z hrnčeka so šľahačkovou smotanou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
