Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kasha-z-kinoa-z-yablukom-korytseiu-ta-horikhamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Сніданки

Каша з кіноа з яблуком, корицею та горіхами

Тепла каша з кіноа, зварена на воді й молоці з тертим яблуком та корицею, з медом і підсмаженими волоськими горіхами. На 2 порції.

Вегетаріанський · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Каша з кіноа з яблуком, корицею та горіхамиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Готування
25 хв
Загалом
30 хв
Порції
2 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Каша з кіноа з яблуком, корицею та горіхами — теплий сніданок, схожий на вівсяну кашу, але з кіноа. Кіноа спочатку варять у воді, а потім доварюють у молоці з тертим яблуком і корицею, доки каша не загусне. Мед додають у вже теплу кашу, а зверху викладають свіже яблуко та підсмажені волоські горіхи.

Інгредієнти

2 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Зваріть кіноа

    Ретельно промийте кіноа в дрібному ситі під проточною водою. У невеликій каструлі залийте її водою, доведіть до кипіння, накрийте кришкою та варіть на слабкому вогні 10 хвилин.

  2. Доваріть у молоці

    Половину яблука натріть. До кіноа влийте молоко, додайте терте яблуко, корицю та сіль. Варіть без кришки на слабкому вогні 8–10 хвилин, час від часу помішуючи, доки каша не загусне, а кіноа не стане м’якою.

  3. Підсмажте горіхи

    Горіхи грубо посічіть і підсмажте на сухій сковороді протягом 2 хвилин. Решту яблука наріжте дрібними кубиками.

  4. Подайте

    Зніміть кашу з вогню й, коли вона перестане булькати, вмішайте мед. Розкладіть у миски, додайте зверху яблуко, горіхи та дрібку кориці.

Порада: Кіноа можете зварити у воді ще звечора й поставити в холодильник, а вранці залишиться лише доварити її в молоці з яблуком і корицею.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
389 kcal
Білки
13 g
Вуглеводи
60 g
з них цукри
24 g
Жири
12 g
з них насичені
2,6 g
Клітковина
6,5 g
Сіль
0,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Quinoová kaša s jablkom, škoricou a orechmi

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.