Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kakaovyi-pyrih-z-horikhamy-ta-rodzynkamy-na-deku/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Какаовий пиріг із горіхами та родзинками на деку
Какаовий пиріг на деку з яйцями, маслом, молоком, обсмаженими горіхами й родзинками. Випікається 25 хвилин за 200 °C, покривається шоколадом.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 25 хв
- Загалом
- 40 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 1 деко
- Складність
- Середньо
Какаовий пиріг із горіхами та родзинками — простий пиріг на деку, для якого інгредієнти відмірюють чашкою і просто змішують. У какаове тісто на молоці додають жменю обсмажених горіхів, родзинки та дрібку кориці, а за бажанням — шматочки шоколаду або сливове повидло. Тісто розподіляють на деку 23 × 34 см і випікають приблизно 25 хвилин за 200 °C. Після охолодження полийте пиріг розтопленим шоколадом, а якщо хочете вищий пиріг, використайте менше деко.
Інгредієнти
Чашка 250 мл
Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.
При целіакії купуйте шоколад та розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розігрійте духовку до 200 °C і застеліть деко розміром 23 × 34 см папером для випікання. Збийте міксером яйця з цукровою пудрою та вершковим маслом. Змішайте борошно з какао й розпушувачем.
До яєчної суміші поступово додавайте борошняну суміш і молоко, замішуючи однорідне тісто. Наприкінці вмішайте родзинки, горіхи та шматочки шоколаду. Вилийте тісто на деко й рівномірно розподіліть.
Випікайте пиріг приблизно 25 хвилин, а після охолодження полийте розтопленим шоколадом. Порада: якщо хочете вищий пиріг, використайте менше деко.
Порада: Додайте корицю до борошна з какао, щоб вона рівномірно розподілилася в тісті. Родзинки залийте на кілька хвилин гарячою водою та обсушіть, щоб під час випікання за 200 °C вони не пересохли. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 304 kcal
- Білки
- 6,4 g
- Вуглеводи
- 48 g
- з них цукри
- 22 g
- Жири
- 10 g
- з них насичені
- 4,9 g
- Клітковина
- 2,7 g
- Сіль
- 0,3 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Miešaný kakaový koláč s orechmi a hrozienkami na plech
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
