Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/horikhova-pasta-z-voloskykh-horikhiv-u-blenderi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Горіхова паста з волоських горіхів у блендері

Домашня паста з волоських горіхів, збитих у блендері з краплею олії до кремової консистенції. Можна додати сіль, какао або корицю. Вихід — 1 банка.

Словацька кухня · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Горіхова паста з волоських горіхів у блендеріЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10–15 хв
Готування
5 хв
Загалом
20 хв
Порції
1 банка
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Паста з волоських горіхів — це домашня намазка, для якої потрібні лише горіхи, за бажанням трохи олії та потужний блендер. Для виразнішого аромату спочатку недовго підсмажте горіхи на сухій сковороді. Подрібнення до кремової консистенції зазвичай триває від 10 до 15 хвилин. Так само можна приготувати пасту з інших видів горіхів і додати дрібку солі, какао або корицю.

Інгредієнти

1 банка

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Для виразнішого аромату спочатку недовго підсмажте горіхи на сухій сковороді. Потім подрібнюйте їх у блендері, доки не утвориться однорідна, трохи липка маса.

  2. Додайте олію за смаком, хоча її можна й не додавати, та збивайте до кремової консистенції. Зазвичай це триває 10–15 хвилин, тому використовуйте потужний блендер, розрахований на тривале подрібнення.

Порада: Подрібнюйте з перервами й час від часу знімайте масу зі стінок чаші лопаткою, щоб двигун не перегрівався. Готову пасту зберігайте в холодильнику, адже волоські горіхи за кімнатної температури швидко гіркнуть.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
657 kcal
Білки
15 g
Вуглеводи
14 g
з них цукри
2,6 g
Жири
66 g
з них насичені
6,2 g
Клітковина
6,6 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Orechové maslo z vlašských orechov v mixéri

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.