Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/fitnes-mlyntsi-z-vershkovoho-syru-ta-yaiets-bez-boroshna/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Сніданки

Фітнес-млинці з вершкового сиру та яєць — без борошна

Млинці без борошна з яєць і вершкового сиру, за бажанням із ванільним цукром. Смажаться на маслі з обох боків. На 4 порції до сніданку.

Словацька кухня · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Фітнес-млинці з вершкового сиру та яєць — без борошнаЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Готування
20 хв
Загалом
25 хв
Порції
4 порції
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Фітнес-млинці з вершкового сиру та яєць готуються зовсім без борошна. Достатньо збити міксером чотири яйця з м’яким вершковим сиром на кшталт Lučina або Žervé та за бажанням додати ванільний цукор. Тісто дуже рідке, тому наливайте його потроху на сковороду зі шматочком вершкового масла й обсмажуйте млинці з обох боків. Вони підійдуть на сніданок тим, хто обмежує споживання вуглеводів.

Інгредієнти

4 порції

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Збийте яйця з вершковим сиром, наприклад Žervé або Lučina, ручним міксером і дайте трохи постояти.

  2. Розігрійте на сковороді шматочок вершкового масла й налийте тісто для одного млинця. Наливайте зовсім небагато, адже воно дуже рідке.

  3. Смажте млинець кілька хвилин з одного боку, потім переверніть і досмажте з іншого.

  4. Подавайте з улюбленою начинкою або просто так, без нічого.

Порада: Після збивання дайте тісту постояти, доки піна на поверхні не осяде: бульбашки утворюють дірочки в тонких млинцях, через що вони легше рвуться під час перевертання.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
181 kcal
Білки
8,1 g
Вуглеводи
3,3 g
з них цукри
2,6 g
Жири
15 g
з них насичені
7,6 g
Клітковина
0,0 g
Сіль
0,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Fitness palacinky zo smotanového syra a vajec – bez múky

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.