Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/boul-z-lososem-kinoa-avokado-ta-ohirkom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Боул з лососем, кіноа, авокадо та огірком
Боул із вареною кіноа, запеченим лососем, авокадо, огірком і морквою. З кунжутом та соєво-лимонною заправкою, на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 30 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Боул з лососем і кіноа — ситний обід в одній мисці: основу становить варена кіноа, на яку викладають запеченого лосося, авокадо, огірок і терту моркву та поливають усе заправкою із соєвого соусу й лимонного соку. Його також можна взяти із собою в контейнері наступного дня.
Інгредієнти
Без глютену: Соєвий соус замініть соусом тамарі з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Запечіть лосося
12 хвРозігрійте духовку до 200 °C. Посоліть лосося, змастіть столовою ложкою олії та запікайте на деку 12 хвилин. Розберіть його на великі шматочки.
Зваріть кіноа
15 хвТим часом промийте кіноа та варіть її під кришкою в 400 мл підсоленої води приблизно 12 хвилин.
Овочі та заправка
8 хвАвокадо й огірок наріжте скибочками, моркву натріть. Змішайте соєвий соус із лимонним соком, рештою олії та медом.
Зберіть боули
Розкладіть кіноа в миски, зверху викладіть лосося, авокадо, огірок і моркву, полийте заправкою та посипте кунжутом.
Порада: Для боулу також підійдуть залишки лосося з попереднього дня. Проте авокадо нарізайте безпосередньо перед подаванням.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 633 kcal
- Білки
- 32 g
- Вуглеводи
- 50 g
- з них цукри
- 5,9 g
- Жири
- 36 g
- з них насичені
- 6,1 g
- Клітковина
- 11 g
- Сіль
- 2,6 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Misa s lososom, quinoou, avokádom a uhorkou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
