Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zakusky-z-lystkovoho-tista-z-bekonom-kovbasoiu-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Закуски

Закуски з листкового тіста з беконом, ковбасою та сиром

Закуски з листкового тіста: рулетики з беконом і огірком, равлики з шинкою та кетчупом, квадратики з ковбасою. Приблизно 30 штук, випікання за 200 °C.

Словацька кухня · Новорічні канапки · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Закуски з листкового тіста з беконом, ковбасою та сиромЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
30 хв
Готування
15 хв
Загалом
45 хв
Температура
200 °C
Порції
приблизно 30 штук
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Закуски з листкового тіста з беконом, ковбасою та сиром — це кілька видів солоної випічки, які ви приготуєте одразу з двох упаковок тіста. Рулетики з беконом готують із прямокутників тіста, змащених гірчицею та посипаних сиром, які загортають навколо маринованого огірка. Равлики з шинкою змащують кетчупом і приправляють сумішшю італійських трав. Іншим шматочкам смаку додають копчена ковбаса та часник. Закуски випікають за 200 °C, а всієї кількості вистачає на три дека — наприклад, для вечірки.

Інгредієнти

приблизно 30 штук

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Равлики:

    Листкове тісто розкачайте, змастіть кетчупом, посипте приправою, наприклад сумішшю італійських трав, викладіть шинку та посипте натертим сиром. Згорніть рулетом, наріжте скибочками завтовшки 1 см і викладіть зрізом на деко, застелене папером для випікання.

  2. Випікайте равлики в розігрітій до 200 °C духовці приблизно 15 хвилин, до золотистого кольору.

  3. Рулетики:

    Розкачане листкове тісто наріжте прямокутниками та змастіть гірчицею. Викладіть скибочки бекону, посипте сиром, біля короткого краю покладіть огірок і згорніть рулетиком. Так само випікайте за 200 °C до золотистого кольору.

  4. Квадратики:

    Розкачане листкове тісто наріжте квадратиками та змастіть кетчупом із часником. На кожен покладіть кружальце копченої ковбаси, посипте сиром і випікайте за 200 °C до золотистого кольору.

Порада: Перед загортанням обсушіть мариновані огірки рушником, інакше тісто навколо них розмокне зсередини. Товстіші огірки розріжте вздовж навпіл — так рулетики легше загорнути й вони краще пропечуться.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
107 kcal
Білки
2,8 g
Вуглеводи
7,5 g
з них цукри
0,8 g
Жири
7,1 g
з них насичені
3,0 g
Клітковина
0,4 g
Сіль
0,5 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pohostenie z lístkového cesta so slaninou, klobásou a syrom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.