Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrop-iz-molodykh-sosnovykh-pahoniv-iz-lymonom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Сироп із молодих соснових пагонів із лимоном

Домашній сироп із молодих соснових пагонів, цукру й лимона: настоюється шарами на сонці 2–3 тижні, потім його проціджують. Вихід — 1 пляшка.

Словацька кухня · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Сироп із молодих соснових пагонів із лимономЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Загалом
15 хв
Порції
1 пляшка
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Сироп із молодих соснових пагонів із лимоном — традиційний домашній сироп, який готують за рецептом наших прабабусь і бабусь. Промиті пагони викладають у високу скляну посудину шарами зі скибочками лимона та цукром, доки посудина не наповниться. Горлечко накривають целофаном і настоюють сироп два-три тижні в теплому сонячному місці, а потім проціджують у прокип’ячені пляшки. Точної кількості інгредієнтів у рецепті немає: вона залежить від того, скільки сиропу ви хочете отримати й наскільки насиченим має бути його смак.

Інгредієнти

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Викладіть промиті молоді соснові пагони у високу скляну посудину, додайте кілька скибочок лимона й засипте шаром цукру. Повторюйте шари, доки не наповните посудину. Накрийте горлечко целофаном, закріпіть гумкою та залиште посудину на 2–3 тижні в теплому сонячному місці.

  2. Готовий сироп процідіть у прокип’ячені й висушені скляні пляшки.

Порада: Збирайте лише молоді світло-зелені пагони, які ще легко ламаються, подалі від доріг. З одного дерева відламуйте лише кілька пагонів, щоб не нашкодити йому.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Sirup z mladých borovicových výhonkov s citrónom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.