Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrnyi-pyrih-bez-boroshna-z-bananom-i-korytseiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Сирний пиріг без борошна з бананом і корицею
Сирний пиріг без борошна з банановим пюре, корицею та збитими білками. Підсолодіть цукром або медом і випікайте 35 хвилин за 160 °C.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 35 хв
- Загалом
- 50 хв
- Температура
- 160 °C
- Порції
- 1 форма
- Складність
- Легко
Сирний пиріг без борошна з бананом і корицею — простий солодкий пиріг, який готують без дрібки борошна. М’який кисломолочний сир змішують із молоком, подрібненими в пюре бананами, корицею та жовтками, а легкості масі надають обережно вмішані збиті білки. Підсолодити її можна цукром, медом, сиропом або підсолоджувачем — як вам до смаку. Пиріг випікають у формі приблизно 35 хвилин за 160 °C.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Змішайте кисломолочний сир із молоком до однорідності та додайте подрібнені в пюре банани, цукор (або мед, підсолоджувач чи інший сироп), корицю та жовтки. Збийте міксером до пишності.
Збийте білки до стійких піків і дерев’яною ложкою обережно вмішайте їх у сирну масу.
Вилийте тісто у форму та випікайте в духовці, розігрітій до 160 °C, приблизно 35 хвилин, стежачи за випіканням.
Готовий пиріг полийте зверху медом чи сиропом або посипте цукром.
Порада: Якщо додаєте до маси підсолоджувач, обирайте придатний для випікання: деякі під час нагрівання втрачають солодкий смак. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 104 kcal
- Білки
- 7,7 g
- Вуглеводи
- 11 g
- з них цукри
- 6,9 g
- Жири
- 3,6 g
- з них насичені
- 1,9 g
- Клітковина
- 0,9 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Tvarohové rezy bez múky s banánom a škoricou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
