Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/syrni-ravlyky-z-lystkovoho-tista-z-bekonom-i-kmynom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Сирні равлики з листкового тіста з беконом і кмином
Равлики з листкового тіста з крем-фрешем, сиром, копченим беконом і кмином. Випікаються 15 хвилин за 200 °C. Виходить близько 20 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 30 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- близько 20 штук
- Складність
- Легко
Сирні равлики з листкового тіста з беконом і кмином — проста солона випічка, яка випікається в духовці за чверть години. Розгорнутий пласт тіста тонко змащують крем-фрешем (густою сметаною), посипають тертим сиром і дрібно нарізаним копченим беконом та приправляють сіллю, перцем і меленим кмином. Щільно скручене тісто нарізають шматочками завтовшки 2 см і випікають за 200 °C. Подавайте равлики теплими або охолодженими, наприклад до пива, а за смаком додайте оливки чи часник.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розігрійте духовку до 200 °C і застеліть деко папером для випікання.
Розгорніть листкове тісто й тонко змастіть його крем-фрешем, залишаючи 2 см від краю вільними. Посипте тертим сиром і дрібно нарізаним беконом, злегка посоліть, поперчіть і приправте меленим кмином.
Щільно скрутіть тісто в рулет, починаючи з довшого боку, гострим ножем наріжте шматочками завтовшки 2 см і перекладіть на підготовлене деко. Випікайте приблизно 15 хвилин до хрусткої скоринки.
Подавайте равлики теплими або охолодженими як закуску до пива.
Порада: Перед нарізанням покладіть скручений рулет приблизно на 15 хвилин у холодильник: він затвердне й не сплющуватиметься під ножем. Викладайте шматочки на деко на відстані один від одного, адже під час випікання вони розширяться.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 115 kcal
- Білки
- 3,7 g
- Вуглеводи
- 5,3 g
- з них цукри
- 0,3 g
- Жири
- 8,7 g
- з них насичені
- 4,1 g
- Клітковина
- 0,2 g
- Сіль
- 0,6 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Syrové slimáčiky z lístkového cesta so slaninou a rascou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
