Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rulet-iz-lystkovoho-tista-z-yaitsiamy-shynkoiu-ta-chederom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Рулет із листкового тіста з яйцями, шинкою та чедером
Солоний рулет із листкового тіста з яєчнею-бовтанкою, шинкою, чедером і приправою для піци. Випікається 20–25 хвилин, на 6 порцій.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 20–25 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
Рулет із листкового тіста з яйцями, шинкою та чедером — це солона випічка із семи інгредієнтів, яку можна приготувати менш ніж за годину. З яєць спочатку готують яєчню-бовтанку, а тісто розкачують у прямокутник 25 × 32 см. Уздовж довшого боку послідовно викладають яйця, скибочки чедеру та шинки й згортають тісто в рулет. Для смаку використовують вершкове масло, приправу для піци та гранульований часник. Рулет випікають 20–25 хвилин за температури 180 °C і подають теплим.
- Час приготування: 45 хвилин
- Порції: 6
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розігрійте духовку до 180 °C і застеліть деко папером для випікання. Зі збитих яєць приготуйте яєчню-бовтанку з добавками за смаком і відставте.
На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте тісто в прямокутник розміром 25 × 32 см. Уздовж довшого боку викладіть третину яєчні-бовтанки та додайте третину чедеру й шинки.
Загорніть начинку, зробивши один оберт тіста, і повторіть так само ще двічі. Перекладіть готовий рулет на підготовлене деко.
Розтопіть вершкове масло, змішайте з приправою для піци та гранульованим часником і змастіть поверхню рулету. Випікайте в розігрітій духовці приблизно 20–25 хвилин до золотистого кольору й подавайте теплим.
Порада: Яєчню-бовтанку залиште м’якою, адже в духовці вона ще допечеться. Викладайте її на тісто лише після охолодження: від теплої начинки листкове тісто розм’якне й гірше підніметься. Докладніше: Домашній часниковий порошок із 3 головок часнику
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 566 kcal
- Білки
- 26 g
- Вуглеводи
- 27 g
- з них цукри
- 1,6 g
- Жири
- 39 g
- з них насичені
- 19 g
- Клітковина
- 1,2 g
- Сіль
- 2,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Závin z lístkového cesta s vajcami, šunkou a čedarom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.








