Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pitsa-z-cherstvoho-khliba-z-saliami-ta-motsareloiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Піца

Піца з черствого хліба з салямі та моцарелою

Піца з білого хліба з яєчно-сметанною заливкою, салямі, кетчупом і моцарелою. Запікається 20 хвилин за 220 °C, розрахована на двох.

Італійська кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Піца з черствого хліба з салямі та моцарелоюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Готування
20 хв
Загалом
55 хв
Температура
220 °C
Порції
2 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Піца з черствого хліба з салямі та моцарелою — недорога вечеря, для якої можна використати залишки хліба. Скибочки щільно викладають у змащену форму для запікання й заливають сумішшю яйця, сметани, молока та натертого сиру. Зверху викладають салямі або ковбасу, моцарелу, додають кетчуп та орегано. Запікають за 220 °C приблизно 20 хвилин. Готової страви вистачить на двох.

Інгредієнти

2 порції

Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.

При целіакії купуйте ковбаси й копченості та кетчуп з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Змастіть форму для запікання олією та викладіть у неї скибочки звичайного або тостового хліба так, щоб між ними не залишилося проміжків.

  2. У мисці збийте яйця, додайте сметану, молоко й натертий твердий сир. Посоліть і поперчіть за смаком.

    Піца з черствого хліба з салямі та моцарелою
  3. Залийте хліб збитою сумішшю, викладіть на нього салямі або ковбасу та посипте моцарелою.

    Піца з черствого хліба з салямі та моцарелою
  4. Зверху посипте орегано й перцем, полийте кетчупом і залиште на пів години, щоб хліб увібрав яєчну суміш.

  5. Запікайте в заздалегідь розігрітій до 220 °C духовці приблизно 20 хвилин.

    Піца з черствого хліба з салямі та моцарелою

Порада: У центрі форми встроміть ніж між скибочками хліба: якщо навколо нього витікає рідка яєчна суміш, залиште піцу в духовці ще на деякий час.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
1179 kcal
Білки
64 g
Вуглеводи
74 g
з них цукри
17 g
Жири
69 g
з них насичені
36 g
Клітковина
3,4 g
Сіль
6,8 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pizza zo starého chleba so salámou a mozzarellou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.