Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/lazania-z-tostovoho-khliba-z-shynkoiu-ta-motsareloiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Лазанья з тостового хліба з шинкою та моцарелою
Лазанья з тостового хліба, шинки та моцарели з вершково-томатним соусом. Підготовка займає близько 15 хвилин. Рецепт на 4 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 40 хв
- Загалом
- 55 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Лазанья з тостового хліба з шинкою та моцарелою — швидка заміна класичної лазаньї, у якій замість листів тіста використовують скибочки тостового хліба без скоринки. Соус готують за кілька хвилин із цибулі, часнику, томатної пасти та вершків, а потім викладають шарами із шинкою та моцарелою. Підготовка займає близько 15 хвилин, і з нею впораються навіть початківці. Зверху можна натерти пармезан.
Інгредієнти
Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.
При целіакії купуйте ковбаси й копченості з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У каструлі на розігрітій олії обсмажте цибулю, додайте часник, а наприкінці — томатну пасту.
Влийте вершки та доведіть соус до кипіння.
Зніміть соус із вогню й дайте охолонути. З тостового хліба зріжте скоринки.
Викладіть дно форми для запікання хлібом, зверху розподіліть соус, шинку та моцарелу. Повторюйте шари хліба, соусу, шинки й сиру, доки не використаєте всі інгредієнти.
Запікайте лазанью в духовці, розігрітій до 200 °C, близько 30 хвилин до золотистої скоринки. Посипте верхній шар пармезаном лише перед самим завершенням запікання.
Порада: Не викидайте зрізані скоринки — підсушіть їх і подрібніть на панірувальні сухарі. Перед тим як викладати перший шар хліба, змастіть форму олією, щоб низ не прилип.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 1023 kcal
- Білки
- 65 g
- Вуглеводи
- 78 g
- з них цукри
- 15 g
- Жири
- 50 g
- з них насичені
- 27 g
- Клітковина
- 5,3 g
- Сіль
- 6,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Lasagne z toastového chleba so šunkou a mozzarellou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
