Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pitsa-na-skovorodi-na-smetani-ta-maionezi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Піца на сковороді з тіста на сметані та майонезі
Піца на сковороді з тіста з яєць, сметани, майонезу та борошна, з шинкою, помідорами й моцарелою. Дві невеликі піци без духовки.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 10–12 хв
- Загалом
- 32 хв
- Порції
- 2–3
- Складність
- Легко
- Кухня
- Італійська
Піца на сковороді з тіста на сметані та майонезі готується без духовки й без вистоювання тіста. Яйця перемішують ложкою зі сметаною, майонезом і дрібкою солі та поступово додають дев’ять столових ложок пшеничного борошна. Із цієї кількості виходять дві невеликі піци діаметром приблизно 20 см, на які викладіть помідори, моцарелу, цибулю, шинку та пармезан. Замість них можна взяти ковбасу, едам чи оливки.
Інгредієнти
Також знадобляться:
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Із цієї кількості приготуйте 2 невеликі піци діаметром приблизно 20 см.
У мисці ложкою перемішайте 2 яйця, 4 столові ложки сметани, 4 столові ложки майонезу та дрібку солі. Поступово додавайте борошно й перемішуйте ложкою або вінчиком до однорідності.
Змастіть сковороду олією, можна оливковою. Вилийте на неї половину тіста, ложкою розподіліть його у круг діаметром приблизно 20 см і викладіть зверху начинку за смаком.
Порада: замість зазначених інгредієнтів можете використати ковбасу, едам, оливки або будь-яку іншу начинку.
Поставте сковороду з піцою на слабкий вогонь, накрийте кришкою та готуйте 10–12 хвилин. Із другої половини тіста так само приготуйте другу піцу.
Порада: Помідори наріжте тонкими кружальцями й залиште ненадовго в ситі, щоб стекла зайва рідина: під кришкою вони пустили б сік і тісто зверху залишилося б мокрим.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 629 kcal
- Білки
- 30 g
- Вуглеводи
- 36 g
- з них цукри
- 4,6 g
- Жири
- 40 g
- з них насичені
- 15 g
- Клітковина
- 2,5 g
- Сіль
- 3,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pizza na panvici z cesta s kyslou smotanou a majonézou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
