Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kakaove-pechyvo-z-syrnoiu-nachynkoiu-yak-oreo/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Домашнє какаове печиво із сирною начинкою як Oreo

Какаове печиво на маргарині Hera з начинкою з кисломолочного сиру, сухого молока й ванільного цукру. Приблизно 20 штук із візерунком-сіточкою.

Американська кухня · Вегетаріанський · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Домашнє какаове печиво із сирною начинкою як OreoЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
40 хв
Готування
15 хв
Температура
200 °C
Порції
приблизно 20 штук
Складність
Середньо
Кухня
Американська
До рецепту Додати до плану

Домашнє какаове печиво як Oreo випікають із тіста з пшеничного борошна, розтопленого маргарину Hera, цукрової пудри, яйця та п’яти ложок какао. Печиво вирізають склянкою або формочкою, на кожному другому кружальці перед випіканням витискають візерунок-сіточку, а після випікання з’єднують попарно кремом із кисломолочного сиру, сухого молока та ванільного цукру.

Інгредієнти

приблизно 20 штук

Какаове тісто

Сирна начинка

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Тісто

    Змішайте борошно з розпушувачем, цукровою пудрою та какао, додайте яйце й розтоплений маргарин Hera та замісіть тісто. Загорніть його й покладіть у холодильник.

  2. Начинка

    Розітріть кисломолочний сир із сухим молоком, ванільним цукром і цукровою пудрою до однорідного крему.

  3. Вирізання печива

    Розкачайте тісто на присипаній борошном дошці та виріжте кружальця формочкою або невеликою склянкою. На кожному другому кружальці витисніть візерунок-сіточку шпажкою або решіткою для нарізання картоплі.

  4. Випікання

    Викладіть кружальця на деко, застелене папером для випікання, і випікайте в духовці, розігрітій до 200 °C, приблизно 15 хвилин.

  5. З’єднання печива

    З’єднайте охолоджене печиво попарно сирним кремом так, щоб кружальця з візерунком-сіточкою були зверху.

    Авторка рецепта: Данка

Порада: Печиво із сирною начинкою зберігайте в холодильнику та з’їжте протягом двох днів. Візерунок-сіточку витискайте відразу після вирізання, поки тісто холодне.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
191 kcal
Білки
5,2 g
Вуглеводи
22 g
з них цукри
9,1 g
Жири
9,7 g
з них насичені
2,8 g
Клітковина
0,9 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Domáce kakaové sušienky s tvarohovou plnkou ako Oreo

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.