Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pecheni-yabluka-z-horikhamy-medom-i-rodzynkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Печені яблука, начинені горіхами, медом і родзинками
Яблука з волоськими горіхами, медом, родзинками й корицею запікають близько 30 хвилин за 180 °C. Подають теплими із соком від запікання.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 30 хв
- Загалом
- 45 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Легко
Печені яблука, начинені горіхами, медом і родзинками, — простий осінній десерт: підготовка займає чверть години, а решту зробить духовка. З яблук видаляють серцевину, заглиблення наповнюють горіхами з медом і корицею, зверху кладуть шматочок вершкового масла й запікають близько пів години за 180 °C до м’якості. Подають теплими із соком, що виділився під час запікання, зі збитими вершками або ванільним морозивом.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підготуйте яблука
Розігрійте духовку до 180 °C. Яблука помийте та зріжте верхівки з плодоніжками. Ножем і ложечкою видаліть серцевину, утворюючи заглиблення так, щоб дно яблука залишилося цілим.
Змішайте начинку
Горіхи крупно порубайте та змішайте з родзинками, медом, корицею і лимонним соком.
Начиніть яблука
Поставте яблука у форму для запікання, наповніть заглиблення начинкою, а зверху покладіть по шматочку вершкового масла. Накрийте зрізаними верхівками й влийте у форму 4 столові ложки води.
Запечіть
30 хвЗапікайте за 180 °C протягом 25–35 хвилин залежно від розміру й сорту яблук до м’якості: шпажка має легко проходити крізь м’якоть, а шкірка — почати тріскатися.
Подайте
Дайте яблукам трохи постояти й подавайте теплими, поливши соком із форми. До них пасують збиті вершки або ванільне морозиво.
Порада: Для запікання найкраще підходять тверді кислуваті сорти, адже м’які яблука розпадуться. Щоб шкірка не тріскалася, перед запіканням злегка надріжте її по колу посередині яблука.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 268 kcal
- Білки
- 2,7 g
- Вуглеводи
- 42 g
- з них цукри
- 33 g
- Жири
- 13 g
- з них насичені
- 3,4 g
- Клітковина
- 5,9 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pečené jablká plnené orechmi, medom a hrozienkami
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
