Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/namazka-zi-shkvarok-z-yaitsem-ta-ohirkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Намазка зі шкварок з яйцем та огірками
Намазка зі шкварок, яєць і маринованих огірків, перемелених на м’ясорубці, з гірчицею та часником. Словацька закуска на хліб, вихід — 1 миска.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 10 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 1 миска
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Намазка зі шкварок з яйцем та огірками — традиційна словацька закуска, для якої можна використати шкварки, що залишилися вдома. Шкварки, варені яйця та мариновані огірки разом перемелюють на м’ясорубці й приправляють гірчицею, пропущеним через прес часником і сіллю. Намазують на скибки хліба та прикрашають шматочками кислого огірка. Підійде на сніданок, перекус або до пива.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте гірчицю з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Шкварки, яйця та огірки перемеліть на м’ясорубці. Посоліть за смаком, додайте гірчицю та пропущений через прес часник.
Ретельно перемішайте масу, намастіть нею скибки хліба та прикрасьте кислим огірком.
Порада: Перед подрібненням злегка відіжміть огірки, щоб намазка не була рідкою. Якщо немає м’ясорубки, скористайтеся подрібнювачем: подрібнюйте шкварки короткими імпульсами, доки вони не стануть дрібними.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 385 kcal
- Білки
- 17 g
- Вуглеводи
- 2,0 g
- з них цукри
- 1,0 g
- Жири
- 34 g
- з них насичені
- 13 g
- Клітковина
- 0,4 g
- Сіль
- 1,7 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Škvarková nátierka s vajcom a uhorkami
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
