Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kartopliana-namazka-z-yaitsiamy-ta-marynovanymy-ohirkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Намазки

Картопляна намазка з яйцями та маринованими огірками

Намазка з вареної картоплі, яєць і маринованих огірків із майонезом, тартаром та гірчицею. Одна миска для бутербродів за 10 хвилин.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Картопляна намазка з яйцями та маринованими огіркамиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Порції
1 миска
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Картопляна намазка з яйцями та маринованими огірками — проста закуска з вареної картоплі, яку ви приготуєте приблизно за десять хвилин. Картоплю, яйця й огірки натирають на дрібній тертці та змішують із майонезом, соусом тартар і гірчицею, а молода зелена цибуля додає свіжості. Намазку подають на скибочках білого батона або використовують для бутербродів, які можна доповнити шинкою, сиром чи овочами. Вона стане в пригоді, коли ви чекаєте на гостей.

Інгредієнти

Без глютену. При целіакії купуйте готові соуси, майонез та гірчицю з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Варену картоплю, яйця та огірки натріть на дрібній тертці в миску.

  2. Додайте решту інгредієнтів, приправте сіллю й перцем і перемішайте. Намастіть намазку на скибочки білого батона або використайте для бутербродів.

  3. Доповніть бутерброди шинкою, сиром, яйцем або овочами.

Порада: Найкраще натирається картопля салатних сортів зі щільною м’якоттю, а розсипчаста кришиться й розмазується на тертці. Замість соусу тартар можна додати ще одну столову ложку майонезу та чайну ложку маринаду з огірків.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
104 kcal
Білки
3,5 g
Вуглеводи
14 g
з них цукри
1,3 g
Жири
3,7 g
з них насичені
0,8 g
Клітковина
1,4 g
Сіль
0,5 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zemiaková pomazánka s vajcami a nakladanými uhorkami

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.