Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/morkviana-namazka-z-kyslomolochnym-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Морквяна намазка з кисломолочним сиром: натріть 2 морквини й змішайте з 250 г сиру
Морквяна намазка з кисломолочним сиром, йогуртом, едамом і шніт-цибулею: змішайте та охолодіть. На 12 скибок хліба або 6 рогаликів.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
Морквяна намазка з кисломолочним сиром — ніжна суміш найдрібніше натертої моркви, кисломолочного сиру, натурального йогурту й едаму зі шніт-цибулею. Морква надає їй солодкуватого смаку та помаранчевих вкраплень. Часнику й ріпчастої цибулі в ній немає, тож вона не гостра.
Змішати її можна за 10 хвилин, а з 250 г кисломолочного сиру виходить намазка приблизно на 12 скибок хліба або 6 рогаликів для перекусу. Від часникової намазки з морквою та плавленим сиром вона відрізняється кисломолочним сиром і йогуртом.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Натріть моркву
5 хвНатріть моркву на найдрібнішій тертці. Якщо вона пустить багато соку, злегка відіжміть її, щоб намазка не була рідкою.
Розмішайте кисломолочний сир
5 хвВиделкою розмішайте кисломолочний сир із йогуртом до однорідності. Твердий сир дрібно натріть і додайте до кисломолочного разом зі шніт-цибулею, сіллю та чорним перцем.
Змішайте намазку
15 хвВмішайте моркву, скуштуйте й за потреби досоліть. Залиште намазку на 15 хвилин у холодильнику, щоб смаки поєдналися.
Подавайте
Намастіть на цільнозерновий хліб, рогалики або темний хліб. Залишок покладіть у закритий контейнер у холодильник і споживіть не пізніше наступного дня.
Порада: Для перекусу покладіть намазку в окремий контейнер і намастіть хліб лише перед їдою, щоб він не розмок. Для дорослих можете додати пропущений через прес зубчик часнику.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 96 kcal
- Білки
- 8,4 g
- Вуглеводи
- 5,3 g
- з них цукри
- 3,5 g
- Жири
- 4,7 g
- з них насичені
- 3,0 g
- Клітковина
- 1,0 g
- Сіль
- 0,8 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Mrkvová pomazánka s tvarohom: 2 mrkvy nastrúhate najemno a vymiešate s 250 g tvarohu
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
