Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/meksykanska-khlibna-zapikanka-z-karamelliu-ta-korytseiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Мексиканська хлібна запіканка з карамеллю та корицею
Солодка запіканка з тостового хліба, яєць, згущеного молока й кориці на шарі карамелі. Випікається близько 60 хвилин за 180 °C, на одну форму.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 1 год
- Загалом
- 1 год 5 хв
- Температура
- 180 °C
- Порції
- 1 форма
- Складність
- Середньо
Мексиканська запіканка з тостового хліба з карамеллю та корицею — солодкий десерт, який ви приготуєте з кількох інгредієнтів приблизно за годину. Шматочки тостового хліба замочують у суміші яєць, розтопленого вершкового масла, згущеного молока з цукром і без цукру, молока, ванілі та кориці. На дно форми наливають варене згущене молоко, а зверху викладають просочений хліб. Випікають приблизно 60 хвилин за 180 °C, а перед подаванням десерту дають охолонути.
Інгредієнти
Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розігрійте духовку до 180 °C. У великій мисці змішайте всі інгредієнти, покладіть у суміш шматочки тостового хліба й зачекайте, доки вони все вберуть.
Вистеліть форму папером для випікання. Спочатку налийте в неї варене згущене молоко, а зверху викладіть хлібну суміш.
Випікайте приблизно 60 хвилин залежно від вашої духовки. Готовому десерту дайте охолонути.
Накрийте форму тарілкою та переверніть на неї десерт. Обережно зніміть папір для випікання.
Порада: Варене згущене молоко під час випікання витекло б із рознімної форми, тому використовуйте форму з нерознімним дном. Порвіть тостовий хліб на менші шматочки, щоб вони швидше ввібрали молочну суміш.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 233 kcal
- Білки
- 7,4 g
- Вуглеводи
- 33 g
- з них цукри
- 23 g
- Жири
- 7,8 g
- з них насичені
- 4,3 g
- Клітковина
- 0,7 g
- Сіль
- 0,5 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Mexický dezert z toastového chleba s karamelom a škoricou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
