Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/frantsuzki-tosty-z-korytseiu-na-masli/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Сніданки

Французькі тости: 6 скибочок хліба вмочіть у яйця з молоком і підсмажте на маслі

Французькі тости з корицею: хліб вмочують у яйця з молоком і підсмажують на вершковому маслі. Подають із йогуртом і бананом. На 3 порції за 25 хвилин.

Французька кухня · Вегетаріанський · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Французькі тости: 6 скибочок хліба вмочіть у яйця з молоком і підсмажте на масліЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
15 хв
Загалом
25 хв
Порції
3 порції
Складність
Легко
Кухня
Французька
До рецепту Додати до плану

Французькі тости з корицею — це скибочки хліба, вмочені у збиті яйця з молоком, корицею та ванільним цукром і підсмажені на вершковому маслі до золотистості. Зовні вони хрусткі, а всередині м’які. Для них не потрібні ані кляр, ані борошно, а замість смаження в олії достатньо 20 г вершкового масла на сковороді.

Із 6 скибочок за 25 хвилин приготуєте солодкий сніданок на 3 порції. Подавайте тости з натуральним йогуртом і бананом. Від солодких тостів із джемом, які вмочують у кляр із борошном і смажать, вони відрізняються тим, що хліб просочують яєчно-молочною сумішшю.

Інгредієнти

3 порції

Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Збийте яйця

    3 хв

    У неглибокій мисці або глибокій тарілці збийте яйця з молоком, корицею та ванільним цукром до однорідності.

  2. Вмочіть хліб

    3 хв

    Занурюйте скибочки хліба в суміш і залишайте просочитися на 10–15 секунд з кожного боку. Вони мають зволожитися до середини, але не розпадатися. Свіжий хліб замочуйте менше часу.

  3. Підсмажте на вершковому маслі

    15 хв

    На сковороді на середньому вогні розтопіть приблизно третину вершкового масла. Викладіть 2 скибочки й підсмажуйте по 2–3 хвилини з кожного боку до золотисто-коричневого кольору. Так само підсмажте решту скибочок, використовуючи масло, що залишилося.

  4. Подайте

    Подавайте тости теплими з натуральним йогуртом і нарізаним бананом, посипавши дрібкою кориці. Для маленьких дітей наріжте їх смужками, які зручно брати рукою.

Порада: Найкраще підійдуть скибочки вчорашнього хліба або ваночки — словацької солодкої плетінки: свіжа випічка вбирає забагато рідини й рветься під час перевертання. Якщо готуєте тости з ваночки, не додавайте ванільного цукру, адже вона досить солодка. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
401 kcal
Білки
15 g
Вуглеводи
55 g
з них цукри
14 g
Жири
14 g
з них насичені
6,7 g
Клітковина
6,1 g
Сіль
1,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Francúzske toasty: 6 plátkov chleba namočíte vo vajci s mliekom a opečiete na masle

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.