Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/makovyi-pyrih-z-yablukamy-ta-korytseiu-bez-boroshna/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Маковий пиріг з яблуками та корицею без борошна

Пиріг без борошна з меленого маку, кокосової стружки, яєць і тертих яблук із корицею. Випікається 30–40 хвилин за 170 °C, на 8 порцій.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Маковий пиріг з яблуками та корицею без борошнаЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
30–40 хв
Загалом
55 хв
Температура
170 °C
Порції
8 порцій
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Маковий пиріг з яблуками та корицею випікають без борошна: тісто тримає форму завдяки меленому маку, кокосовій стружці та яйцям. До яєць, збитих із тростинним цукром, додають воду, натерті й відтиснуті яблука, а наприкінці — сухі інгредієнти з корицею. Густоту тіста регулюйте водою або кокосовою стружкою залежно від соковитості яблук. Пиріг випікається 30–40 хвилин за 170 °C і розрахований на вісім порцій.

Інгредієнти

8 порцій

Без глютену. При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. У мисці змішайте кокосову стружку, мак, розпушувач і корицю.

    В іншій мисці збийте яйця з цукром і поступово додайте воду, натерті та відтиснуті від соку яблука, а наприкінці — суху суміш.

  2. Вимішайте однорідне тісто й розподіліть його на деку, застеленому папером для випікання. Якщо тісто надто рідке, додайте кокосової стружки, а якщо надто густе — води, адже густота залежить і від соковитості яблук.

    Випікайте в духовці, розігрітій до 170 °C, протягом 30–40 хвилин.

Порада: Натерті яблука відіжміть руками над мискою, а сік залиште — якщо тісто буде надто густим, розведіть його цим соком замість частини води. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
314 kcal
Білки
8,8 g
Вуглеводи
26 g
з них цукри
15 g
Жири
21 g
з них насичені
7,7 g
Клітковина
8,8 g
Сіль
0,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Makový koláč s jablkami a škoricou bez múky

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.