Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/makovyi-pyrih-z-yablukamy-ta-korytseiu-bez-boroshna/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Маковий пиріг з яблуками та корицею без борошна
Пиріг без борошна з меленого маку, кокосової стружки, яєць і тертих яблук із корицею. Випікається 30–40 хвилин за 170 °C, на 8 порцій.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 30–40 хв
- Загалом
- 55 хв
- Температура
- 170 °C
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Легко
Маковий пиріг з яблуками та корицею випікають без борошна: тісто тримає форму завдяки меленому маку, кокосовій стружці та яйцям. До яєць, збитих із тростинним цукром, додають воду, натерті й відтиснуті яблука, а наприкінці — сухі інгредієнти з корицею. Густоту тіста регулюйте водою або кокосовою стружкою залежно від соковитості яблук. Пиріг випікається 30–40 хвилин за 170 °C і розрахований на вісім порцій.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте розпушувач тіста з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У мисці змішайте кокосову стружку, мак, розпушувач і корицю.
В іншій мисці збийте яйця з цукром і поступово додайте воду, натерті та відтиснуті від соку яблука, а наприкінці — суху суміш.
Вимішайте однорідне тісто й розподіліть його на деку, застеленому папером для випікання. Якщо тісто надто рідке, додайте кокосової стружки, а якщо надто густе — води, адже густота залежить і від соковитості яблук.
Випікайте в духовці, розігрітій до 170 °C, протягом 30–40 хвилин.
Порада: Натерті яблука відіжміть руками над мискою, а сік залиште — якщо тісто буде надто густим, розведіть його цим соком замість частини води. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 314 kcal
- Білки
- 8,8 g
- Вуглеводи
- 26 g
- з них цукри
- 15 g
- Жири
- 21 g
- з них насичені
- 7,7 g
- Клітковина
- 8,8 g
- Сіль
- 0,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Makový koláč s jablkami a škoricou bez múky
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







