Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pyrih-iz-tertykh-yabluk-z-makom-i-smetanoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Пиріг із тертих яблук з маком і сметаною

Пиріг із тертих яблук, меленого маку та сметани: змішайте всі складники й випікайте 30 хвилин за 180 °C. Загалом готовий приблизно за 40 хвилин.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Пиріг із тертих яблук з маком і сметаноюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
30 хв
Загалом
40 хв
Температура
180 °C
Порції
1 форма
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Пиріг із тертих яблук з маком і сметаною поєднує два улюблені складники солодкої випічки в одному вологому тісті. Яблука, натерті на грубій тертці, просто змішайте з меленим маком, борошном, яйцем, олією, сметаною та содою — міксер і викладання шарами не потрібні. Пиріг випікається пів години за 180 °C, а перед подаванням його достатньо притрусити цукровою пудрою.

Інгредієнти

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Яблука натріть на грубій тертці та змішайте з усіма іншими складниками.

  2. Вилийте тісто у форму й випікайте за 180 °C протягом 30 хвилин.

  3. Перед подаванням можете посипати пиріг цукровою пудрою.

Порада: Пиріг з яблуками та сметаною виходить вологим і м’яким, тому нарізайте його лише після повного охолодження. Використовуйте свіжозмелений мак, адже залежаний може гірчити. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
259 kcal
Білки
4,0 g
Вуглеводи
25 g
з них цукри
14 g
Жири
17 g
з них насичені
3,8 g
Клітковина
2,9 g
Сіль
0,3 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Strúhaný jablkový koláč s makom a kyslou smotanou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.