Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/makarony-z-oravskym-bekonom-i-plavlenym-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Макарони з оравським беконом і плавленим сиром
Макарони в соусі з оравського бекону, цибулі, плавленого сиру та сметани з часником і орегано. На 4 порції, приготування — 25 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 4 порції
- Складність
- Середньо
- Кухня
- Словацька
Макарони з оравським беконом (словацькою копченою грудинкою) і плавленим сиром — швидкий обід, для якого соус ви приготуєте, поки варяться макарони. З нарізаною цибулею обсмажте бекон, потім розтопіть плавлений сир і наприкінці вмішайте сметану з пропущеним через прес часником. Соус уже не кип’ятіть, а лише залиште ненадовго під кришкою, щоб смаки поєдналися. Приправте чорним перцем і орегано. Бекон можна замінити шинкою.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці.
При целіакії купуйте ковбаси й копченості та плавлений сир з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Цибулю та бекон наріжте й обсмажте. Тим часом відваріть макарони. Коли цибуля та бекон обсмажаться, додайте плавлений сир і, постійно помішуючи, дайте йому розтопитися.
Вмішайте сметану з пропущеним через прес часником, приправте чорним перцем, орегано та сіллю і зніміть з вогню, щоб соус не кипів. Залиште його ненадовго під кришкою, щоб смаки поєдналися.
Наприкінці перемішайте соус із макаронами.
Порада: Залиште трохи води від варіння макаронів — нею можна розбавити соус із плавленим сиром, якщо він надто загусне. Бекон солоний, тому досолюйте лише після того, як скуштуєте.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 777 kcal
- Білки
- 26 g
- Вуглеводи
- 101 g
- з них цукри
- 8,5 g
- Жири
- 29 g
- з них насичені
- 14 g
- Клітковина
- 5,0 g
- Сіль
- 1,8 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Minútové cestoviny s oravskou slaninou a taveným syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
