Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/zapecheni-makarony-pitsa-z-shynkoiu-ta-pecherytsiamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Основні страви

Запечені макарони-піца з шинкою та печерицями

Макарони з шинкою, печерицями, кетчупом та орегано запікають із соусом болоньєзе й сиром при 200 °C. Обід зі смаком піци на 4 порції.

Італійська кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Запечені макарони-піца з шинкою та печерицямиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
25 хв
Готування
40 хв
Загалом
1 год 5 хв
Температура
200 °C
Порції
4 порції
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Запечені макарони-піца з шинкою та печерицями — це запіканка, яка смаком нагадує піцу. Відварені макарони змішують із нарізаною шинкою, тертим сиром, кетчупом і печерицями, обсмаженими з цибулею, та приправляють орегано, сіллю й перцем. Суміш викладають у змащену форму, поливають соусом болоньєзе та заливкою з яєць і йогурту, посипають твердим сиром. Запікають при 200 °C, доки сир не стане золотистим. Страва підійде для обіду всієї родини.

Інгредієнти

4 порції

Заливка

Без глютену: Візьміть безглютенові макарони й відваріть їх за інструкцією на упаковці.

При целіакії купуйте бульйон або бульйонні кубики, ковбаси й копченості, готові соуси та кетчуп з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Відваріть макарони в підсоленій воді. Розігрійте на сковороді олію, обсмажте на ній цибулю з печерицями та залиште охолонути.

  2. До відварених макаронів додайте нарізану шинку, тертий сир, кетчуп та обсмажені печериці з цибулею. Приправте сіллю, перцем, овочевою приправою Vegeta й орегано.

    Запечені макарони-піца з шинкою та печерицями
  3. Усе ретельно перемішайте та перекладіть у форму, змащену вершковим маслом. Полийте соусом болоньєзе та посипте натертим твердим сиром.

    Запечені макарони-піца з шинкою та печерицями
  4. Для заливки збийте яйця з йогуртом або вершками, приправте сіллю й перцем. Полийте макарони заливкою, посипте орегано та ще раз тертим сиром.

    Запечені макарони-піца з шинкою та печерицями
  5. Запікайте в духовці, розігрітій до 200 °C, до золотистої скоринки.

    Запечені макарони-піца з шинкою та печерицями

Порада: Виберіть короткі макарони, наприклад пенне, ріжки або спіральки: яєчна заливка заповнить їхні порожнини та заглиблення, тож запіканку буде зручно ділити на порції.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
775 kcal
Білки
45 g
Вуглеводи
88 g
з них цукри
12 g
Жири
27 g
з них насичені
14 g
Клітковина
5,1 g
Сіль
4,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zapečené pizza cestoviny so šunkou a šampiňónmi

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.