Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/lazania-z-tostovoho-khliba-z-vershkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Лазанья з тостового хліба з вершками
Лазанья з тостового хліба без скоринок: шари з томатним соусом, вершками, шинкою та моцарелою, посипані пармезаном і запечені за 200 °C.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 35 хв
- Загалом
- 50 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
Лазанья з тостового хліба з вершками — проста вечеря, у якій звичні макаронні листи замінює хліб без скоринок. Томатний соус тушкують із цибулею та часником, додають вершки для ніжнішого смаку й доводять до кипіння. Потім у форму викладають шарами хліб, соус, шинку та моцарелу, доки не закінчаться всі інгредієнти, а зверху посипають тертим пармезаном. Лазанью запікають до золотистої скоринки в духовці, розігрітій до 200 °C, а сама підготовка займає приблизно 15 хвилин.
Інгредієнти
Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.
При целіакії купуйте ковбаси й копченості та готові соуси з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
У каструлі протушкуйте томатний соус із цибулею та часником. Додайте вершки, ретельно перемішайте й доведіть до кипіння.
Вимкніть плиту та відставте соус убік.
Зріжте з тостового хліба скоринки й почніть викладати шари в підготовлену форму: на дно покладіть хліб, потім соус, шинку та моцарелу. Повторюйте шари, доки не використаєте всі інгредієнти.
Посипте зверху тертим сиром і запікайте в духовці, розігрітій до 200 °C, до золотистої скоринки.
Порада: Перед викладанням шарів трохи проваріть соус із вершками, щоб він загуснув: рідкий соус розмочить хліб до кашоподібного стану. Використовуйте звичайні вершки для приготування страв, а не сметану, яка під час кипіння з томатами згорнеться.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 678 kcal
- Білки
- 43 g
- Вуглеводи
- 52 g
- з них цукри
- 10,0 g
- Жири
- 33 g
- з них насичені
- 18 g
- Клітковина
- 3,8 g
- Сіль
- 5,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Sendvičové lasagne z hriankového chleba so smotanou
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
