Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/sendvich-monte-kristo-z-shynkoiu-ta-syrom-u-yaitsi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Сніданки

Сендвіч Монте-Крісто з шинкою та сиром у яйці

Сендвіч Монте-Крісто з шинкою, сиром, гірчицею та майонезом умочують у яйце з молоком і обсмажують на вершковому маслі. На 2 порції.

Американська кухня · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Сендвіч Монте-Крісто з шинкою та сиром у яйціЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
5 хв
Загалом
20 хв
Порції
2 порції
Складність
Легко
Кухня
Американська
До рецепту Додати до плану

Сендвіч Монте-Крісто — це сендвіч із шинкою та сиром, який перед обсмажуванням умочують у яйце. Скибочки хліба змащують гірчицею та майонезом, кладуть між ними шинку й сир і добре притискають. Потім умочують у яйце, збите з молоком і сіллю, та обсмажують на вершковому маслі у звичайній сковороді — тостер чи інші прилади не потрібні. Сніданок буде готовий приблизно за 15 хвилин із продуктів, які зазвичай є вдома.

Інгредієнти

2 порції

Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.

При целіакії купуйте ковбаси й копченості, майонез та гірчицю з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Змастіть 2 скибочки хліба гірчицею, а інші 2 — майонезом. На дві з них викладіть шинку та сир і накрийте рештою скибочок.

  2. Міцно притисніть сендвічі, щоб шари з’єдналися.

  3. У мисці збийте виделкою яйце з молоком і посоліть за смаком. Умочіть притиснуті сендвічі в суміш з обох боків.

  4. На розігрітій сковороді розтопіть вершкове масло, викладіть сендвічі й обсмажте з обох боків до золотистого кольору.

Порада: Викладайте сендвічі на сковороду лише тоді, коли масло перестане пінитися: якщо воно недостатньо розігріте, яєчна оболонка вбере жир. Під час перевертання притримуйте сендвічі зверху виделкою, щоб шари не змістилися.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
432 kcal
Білки
19 g
Вуглеводи
29 g
з них цукри
4,1 g
Жири
27 g
з них насичені
13 g
Клітковина
1,6 g
Сіль
3,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Sendvič Monte Cristo so šunkou a syrom vo vajíčku

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.