Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kartopliana-pitsa-na-skovorodi-z-kopchenym-miasom-i-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Картопляна піца на сковороді з копченим м’ясом і сиром
Піца з тертої вареної картоплі на сковороді з копченим м’ясом, майонезом, томатним соусом і сиром. Готується без духовки, на 2 порції.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 2 порції
- Складність
- Легко
- Кухня
- Італійська
Картопляна піца на сковороді з копченим м’ясом і сиром має замість тіста корж із тертої вареної картоплі, яйця та ложки борошна, приправлений меленою паприкою. Корж обсмажують на олії з обох боків, потім на слабкому вогні викладають на нього копчене м’ясо, поливають майонезом і томатним соусом та посипають сиром. Під кришкою сир розплавиться, тож духовка не знадобиться. Підійде для швидкої вечері, коли вдома є варена картопля.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Картоплю очистіть і натріть, посоліть та додайте борошно, паприку й яйце. Ретельно перемішайте.
На сковороді розігрійте на середньому вогні рослинну олію. Викладіть картопляну масу коржем і обсмажте з обох боків. Зменште вогонь до мінімуму та викладіть зверху шматочки копченого м’яса.
Полийте майонезом і томатним соусом, а наприкінці посипте тертим сиром. Накрийте сковороду кришкою та збільште вогонь до середнього.
Готуйте піцу під кришкою ще 5–6 хвилин, а потім подавайте.
Порада: Щоб перевернути корж, зсуньте його на тарілку, накрийте сковородою та переверніть усе разом. Копчене м’ясо наріжте тоненько, щоб воно швидко прогрілося під кришкою.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 692 kcal
- Білки
- 26 g
- Вуглеводи
- 52 g
- з них цукри
- 3,0 g
- Жири
- 43 g
- з них насичені
- 15 g
- Клітковина
- 4,7 g
- Сіль
- 4,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Zemiaková pizza na panvici s údeným mäsom a syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
