Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/fitnes-keks-iz-vivsianykh-plastivtsiv-z-yabluchnym-piure/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Фітнес-кекс із вівсяних пластівців з яблучним пюре
М’який кекс із подрібнених вівсяних пластівців, йогурту, меду та яблучного пюре з корицею. Без борошна, на 12 порцій, випікається при 150 °C.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 15 хв
- Готування
- 50–55 хв
- Температура
- 150 °C
- Порції
- 1 кекс
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Фітнес-кекс із вівсяних пластівців з яблучним пюре випікають без борошна й цукру, а підсолоджують медом. Пластівці достатньо змолоти на дрібне борошно й змішати з яйцями, йогуртом, оливковою олією та корицею. Йогурт робить кекс вологим, а пюре надає йому ніжного фруктового смаку. Випікають його при 150 °C приблизно 50 хвилин, з однієї форми виходить близько 12 порцій. Перед подаванням можете посипати кекс цукровою пудрою або змастити джемом.
Інгредієнти
Дрібні шматочки улюблених сухофруктів чи горіхів (рекомендуємо родзинки, мигдаль, фундук, журавлину)
Без глютену: Вівсяні пластівці беріть із позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Загальний час приготування — 70 хвилин.
Розігрійте духовку до 150 °C.
Подрібніть вівсяні пластівці на борошно. Щоб полегшити роботу, можете придбати подрібнені пластівці. У мисці з’єднайте їх з іншими інгредієнтами у 2 етапи: спершу змішайте сухі складники, а потім додайте рідкі.
Змастіть вершковим маслом кільцеву форму для кексу, хоча підійде й будь-яка інша форма для випікання.
Поставте форму в розігріту духовку й випікайте 50–55 хвилин до золотистого кольору. Перш ніж виймати кекс із форми, залиште його в ній охолонути на 5 хвилин.
Охолоджений кекс перед подаванням можете посипати цукровою пудрою або змастити джемом.
Порада: Подрібнюйте пластівці, доки вони не стануть дрібними, як борошно, — тоді кекс не кришитиметься. Замість оливкової олії можете використати соняшникову, якщо її виразний смак заважає вам у солодкій випічці. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 210 kcal
- Білки
- 6,5 g
- Вуглеводи
- 28 g
- з них цукри
- 9,0 g
- Жири
- 8,5 g
- з них насичені
- 1,9 g
- Клітковина
- 3,2 g
- Сіль
- 0,4 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Fitness bábovka z ovsených vločiek s jablkovým pyré
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.






