Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/fitnes-keks-iz-vivsianykh-plastivtsiv-z-yabluchnym-piure/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Фітнес-кекс із вівсяних пластівців з яблучним пюре

М’який кекс із подрібнених вівсяних пластівців, йогурту, меду та яблучного пюре з корицею. Без борошна, на 12 порцій, випікається при 150 °C.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Фітнес-кекс із вівсяних пластівців з яблучним пюреЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
50–55 хв
Температура
150 °C
Порції
1 кекс
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Фітнес-кекс із вівсяних пластівців з яблучним пюре випікають без борошна й цукру, а підсолоджують медом. Пластівці достатньо змолоти на дрібне борошно й змішати з яйцями, йогуртом, оливковою олією та корицею. Йогурт робить кекс вологим, а пюре надає йому ніжного фруктового смаку. Випікають його при 150 °C приблизно 50 хвилин, з однієї форми виходить близько 12 порцій. Перед подаванням можете посипати кекс цукровою пудрою або змастити джемом.

Інгредієнти

Дрібні шматочки улюблених сухофруктів чи горіхів (рекомендуємо родзинки, мигдаль, фундук, журавлину)

    Без глютену: Вівсяні пластівці беріть із позначкою «без глютену».

    Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

    Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

    Спосіб приготування

    Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

    1. Загальний час приготування — 70 хвилин.

      Розігрійте духовку до 150 °C.

    2. Подрібніть вівсяні пластівці на борошно. Щоб полегшити роботу, можете придбати подрібнені пластівці. У мисці з’єднайте їх з іншими інгредієнтами у 2 етапи: спершу змішайте сухі складники, а потім додайте рідкі.

      Змастіть вершковим маслом кільцеву форму для кексу, хоча підійде й будь-яка інша форма для випікання.

    3. Поставте форму в розігріту духовку й випікайте 50–55 хвилин до золотистого кольору. Перш ніж виймати кекс із форми, залиште його в ній охолонути на 5 хвилин.

      Охолоджений кекс перед подаванням можете посипати цукровою пудрою або змастити джемом.

    Порада: Подрібнюйте пластівці, доки вони не стануть дрібними, як борошно, — тоді кекс не кришитиметься. Замість оливкової олії можете використати соняшникову, якщо її виразний смак заважає вам у солодкій випічці. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання

    Харчова цінність

    Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

    Енергетична цінність
    210 kcal
    Білки
    6,5 g
    Вуглеводи
    28 g
    з них цукри
    9,0 g
    Жири
    8,5 g
    з них насичені
    1,9 g
    Клітковина
    3,2 g
    Сіль
    0,4 g

    Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

    Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Fitness bábovka z ovsených vločiek s jablkovým pyré

    Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

    Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

    Чи сподобався вам рецепт?

    Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

    Ви приготували цей рецепт?

    Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

    Поради й запитання читачів

    Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

    Ще немає ні порад, ні запитань.

    Щось залишилося після покупок?

    Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.