Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/chorno-bili-kulky-z-shokoladnoho-pechyva-ta-maskarpone/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Чорно-білі кульки з шоколадного печива та маскарпоне
Цукерки без випікання з подрібненого шоколадного печива й маскарпоне в білому шоколаді. З трьох інгредієнтів виходить близько 30 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 25 хв
- Готування
- 5 хв
- Порції
- близько 30 штук
- Складність
- Легко
Чорно-білі кульки з шоколадного печива та маскарпоне — це цукерки без випікання, темні всередині та білі зовні. Подрібнене печиво з какао змішують із маскарпоне, з маси формують кульки й занурюють у білий шоколад, розтоплений на водяній бані. Частину печива відкладіть для посипання. Достатньо трьох інгредієнтів, а приготування швидке, тож ці цукерки доречні і на святкуванні, і на різдвяній тарілці із солодощами.
Інгредієнти
Без глютену: Візьміть безглютенове печиво.
При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Подрібніть печиво з какао й пересипте в миску, частину відкладіть для посипання.
До подрібненого печива додайте маскарпоне й усе добре перемішайте.
Білий шоколад поламайте або посічіть, покладіть у миску й розтопіть на водяній бані.
Із суміші з какао сформуйте кульки, вкрийте їх розтопленим білим шоколадом і викладіть на деко, застелене папером для випікання. Зверху посипте відкладеним подрібненим печивом.
Залиште кульки в холодильнику до застигання.
Порада: Перед покриттям шоколадом залиште кульки на 20 хвилин у холодильнику, щоб вони затверділи: через маскарпоне вони м’які й у теплому шоколаді можуть розпадатися.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 150 kcal
- Білки
- 1,7 g
- Вуглеводи
- 15 g
- з них цукри
- 12 g
- Жири
- 9,4 g
- з них насичені
- 5,3 g
- Клітковина
- 0,4 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čiernobiele guličky z čokoládových sušienok a mascarpone
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Кульки з вафель Horalky без випікання до Різдва: у шоколаді з хрусткою вафельною посипкою
Полуничний крем із маскарпоне та білого шоколаду в склянці
Десерт «Карамелька» з маскарпоне та печивом — без випікання
Кокосово-шоколадний торт без випікання з печивом
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
