Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/tyramisu-z-pudynhom-bananom-i-maskarpone/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Креми та глазурі

Тирамісу з пудингом, бананом і маскарпоне

Тирамісу з ванільним пудингом, маскарпоне й бананами. Савоярді просочують кавою з лікером, десерт посипають какао й охолоджують у формі.

Італійська кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Тирамісу з пудингом, бананом і маскарпонеЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
10 хв
Порції
1 форма
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Тирамісу з пудингом, бананом і маскарпоне — варіант відомого італійського десерту для всіх, хто любить пудингові креми. Ванільний пудинг, зварений із тростинним цукром, після охолодження змішують із маскарпоне та викладають шарами, чергуючи з печивом савоярді, змоченим у міцній каві з краплею вершкового лікеру, і кружальцями бананів. Зверху десерт посипають какао й залишають на кілька годин у холодильнику, щоб він застиг.

Інгредієнти

Без глютену: Візьміть безглютенове печиво савоярді.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та лікер з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. З молока, цукру, пудингового порошку та ванільного екстракту зваріть пудинг. Дайте йому охолонути, а потім змішайте з маскарпоне.

  2. Додайте до кави кілька крапель лікеру. Змочуйте в ній савоярді та викладайте на дно форми з високими бортиками. Розподіліть поверх печива крем і викладіть на нього кружальця бананів. Повторюйте шари печива, крему та бананів, доки не використаєте всі інгредієнти.

  3. Наприкінці посипте десерт какао й залиште на кілька годин у холодильнику, щоб він застиг.

Порада: Охолоджений пудинг спочатку недовго перемішайте вінчиком до однорідності, а потім додавайте маскарпоне по ложці — так крем буде без грудочок. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
165 kcal
Білки
3,7 g
Вуглеводи
21 g
з них цукри
7,8 g
Жири
7,7 g
з них насичені
4,8 g
Клітковина
0,6 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pudingové tiramisu s banánom a mascarpone

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.