Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bananovyi-tort-bez-vypikannia-z-maskarpone-ta-karamelliu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю

Банановий торт без випікання з основою з печива, кремом із маскарпоне, ванільним пудингом і карамельною глазур’ю. На одну форму.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Готування
10 хв
Порції
1 форма
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю — десерт для любителів бананів, яким не хочеться пекти. На дно форми щільно викладають подрібнене печиво з вершковим маслом і залишають у холодильнику на дві години, щоб основа застигла. Зверху викладають крем із маскарпоне, вершків і цукрової пудри, кружальця бананів та шар ванільного пудингу.

Готовий торт полийте карамельною глазур’ю. Активна робота займає лише близько 15 хвилин, решту часу торт проводить у холодильнику.

Інгредієнти

Без глютену: Візьміть безглютенове печиво.

При целіакії купуйте суміші для пудингу та глазурі, посипки й цукерки з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Змішайте подрібнене печиво з вершковим маслом і щільно утрамбуйте суміш на дні форми. Рівномірно розподіліть її та залиште в холодильнику на 2 години, щоб основа з печива добре застигла.

    Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю
  2. Змішайте маскарпоне з половиною вершків для збивання та цукровою пудрою. Розподіліть крем по основі з печива.

    Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю
  3. Наріжте банани кружальцями та викладіть їх на крем.

    Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю
  4. Зваріть пудинг, дайте йому трохи охолонути й обережно вилийте на банани.

    Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю
  5. Решту вершків збийте та розподіліть зверху на торті. Залиште торт у холодильнику щонайменше на 3 години або на ніч.

    Перед подаванням полийте його карамельною глазур’ю.

    Банановий торт без випікання з маскарпоне та карамеллю

Порада: Поливайте карамельною глазур’ю вже нарізані порції безпосередньо перед подаванням — цілий политий торт важче нарізати, а карамель розмазується по зрізах. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
262 kcal
Білки
3,1 g
Вуглеводи
24 g
з них цукри
11 g
Жири
18 g
з них насичені
11 g
Клітковина
0,6 g
Сіль
0,2 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Nepečený banánový koláč s mascarpone a karamelom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.