Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/solonyi-syrnyi-tort-iz-nyvy-z-olyvkamy-ta-horikhamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Солоний сирний торт із ниви з оливками та горіхами
Торт із сиру Niva з начинкою з чорних оливок, яєць, моркви, волоських горіхів, зелені та майонезу. Залиште на ніч у холодильнику.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Готування
- 10 хв
- Порції
- 1 торт
- Складність
- Легко
Солоний сирний торт із ниви — сиру з блакитною пліснявою — з оливками та горіхами — це холодна закуска, схожа на невеликий торт, але замість тіста в ній сир. Коли шматок сиру розм’якне, розріжте його горизонтально й наповніть сумішшю чорних оливок, посічених яєць, моркви, волоських горіхів, пряних трав і майонезу. Прикрасьте боки рештою зелені та залиште на ніч у холодильнику, щоб смаки поєдналися. Ниву можна замінити іншим сиром за смаком і наявністю.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте майонез з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Розпакуйте сир і залиште на 30 хвилин за кімнатної температури, щоб він розм’як. У миску покладіть оливки, очищені й грубо посічені яйця, нарізану моркву та 2/3 посічених горіхів.
Посоліть, поперчіть, додайте пластівці чилі й ретельно перемішайте. Потім додайте 2/3 дрібно посічених пряних трав і майонез та перемішайте.
Розріжте сир горизонтально, розподіліть начинку на нижній частині та накрийте верхньою половиною, злегка її притиснувши. Обкладіть боки сиру рештою пряних трав і залиште на ніч у холодильнику, щоб смаки поєдналися.
Перед подаванням прикрасьте сир рештою горіхів.
Порада: Розріжте ниву горизонтально натягнутою ниткою: так крихкий сир не розламається, як під ножем. Перед додаванням оливок до начинки дайте їм добре стекти, інакше начинка стане рідкою й витікатиме з-під сиру.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 326 kcal
- Білки
- 15 g
- Вуглеводи
- 4,0 g
- з них цукри
- 0,9 g
- Жири
- 28 g
- з них насичені
- 12 g
- Клітковина
- 1,0 g
- Сіль
- 2,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Slaná syrová torta z nivy s olivami a orechmi
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
