Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/soloni-pitsa-mafiny-z-shynkoiu-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Солоні піца-мафіни з шинкою та сиром
Піца-мафіни з шинкою, сиром, томатним пюре та італійськими травами випікають за 20–25 хвилин. Виходить близько 10 штук до вечері чи на вечірку.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 20–25 хв
- Загалом
- 35 хв
- Температура
- 190 °C
- Порції
- близько 10 штук
- Складність
- Легко
Солоні піца-мафіни з шинкою та сиром — це невеликі вироби з тіста на молоці з яйцем та італійськими травами, які смаком нагадують піцу. У тісто додають тертий сир, нарізану шинку й томатне пюре та випікають мафіни 20–25 хвилин за 190 °C. Начинку можете змінювати залежно від того, що є в холодильнику. Подавайте їх теплими з домашнім томатним соусом, звареним із помідорів, солі, перцю та пряних трав.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Швидкий рецепт домашнього томатного соусу:
Зваріть соус з ошпарених і нарізаних або подрібнених блендером помідорів, солі, перцю та пряних трав. За смаком можете додати трохи часнику, а якщо соус надто кислий — ще й цукор.
Розігрійте духовку до 190 °C.
Змішайте борошно, розпушувач, суміш італійських трав і сіль. Додайте молоко та яйце, збийте, а потім вмішайте решту інгредієнтів.
Розподіліть тісто у формочки для мафінів, змащені або вистелені паперовими вкладками, та випікайте приблизно 20–25 хвилин.
Порада: Шинку дрібно наріжте й разом із сиром та томатним пюре вмішайте в тісто кількома рухами дерев’яної ложки — від тривалого перемішування мафіни стануть твердими.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 121 kcal
- Білки
- 8,1 g
- Вуглеводи
- 11 g
- з них цукри
- 1,7 g
- Жири
- 5,0 g
- з них насичені
- 2,8 g
- Клітковина
- 0,7 g
- Сіль
- 1,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Slané pizza muffiny so šunkou a syrom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







