Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pitsa-kyshenky-z-shynkoiu-syrom-ta-olyvkamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Піца-кишеньки з шинкою, сиром та оливками
Кишеньки з дріжджового тіста на йогурті з кетчупом, шинкою, сиром та оливками, посипані кунжутом і спечені за 200 °C. Вечеря на 4 особи.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 1 год 40 хв
- Готування
- 20 хв
- Температура
- 200 °C
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Легко
- Кухня
- Італійська
Піца-кишеньки з шинкою, сиром та оливками — це невеликі вироби з дріжджового тіста з начинкою, схожі на вареники. Тісто з йогуртом та олією після підйому розкачують і вирізають із нього кружальця, які змащують кетчупом, посипають орегано та наповнюють шинкою, сиром і оливками. Кишеньки складають навпіл, притискають краї виделкою, змащують яйцем, посипають кунжутом і випікають за 200 °C. Начинку можете змінювати за смаком, наприклад додавати салямі чи кукурудзу.
Інгредієнти
Також знадобиться
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підігрійте молоко, розмішайте в ньому цукор і дріжджі та залиште, щоб дріжджі активувалися. Решту інгредієнтів для тіста покладіть у миску, додайте дріжджову суміш і замісіть тісто. Накрийте його рушником і залиште підходити.
Тісто, що підійшло, розкачайте в тонкий пласт і склянкою або формочкою виріжте кружальця. Кожне ще трохи розкачайте, змастіть кетчупом або томатним пюре, посипте орегано та викладіть начинку за смаком, наприклад шинку, салямі, сир, оливки чи кукурудзу.
Складіть кружальця навпіл і ретельно притисніть краї виделкою, щоб вони не розкрилися під час випікання.
Перекладіть кишеньки на деко, застелене папером для випікання, змастіть збитим яйцем і за смаком посипте орегано або насінням. Випікайте за 200 °C до золотистого кольору.
Порада: Заздалегідь змішайте в мисці дрібно нарізані шинку, сир та оливки для начинки: так ви розподілите її рівномірно, а кружальця тіста не порвуться під час складання.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 567 kcal
- Білки
- 21 g
- Вуглеводи
- 62 g
- з них цукри
- 3,6 g
- Жири
- 26 g
- з них насичені
- 7,7 g
- Клітковина
- 2,4 g
- Сіль
- 3,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Pizza kapsičky so šunkou, syrom a olivami
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
