Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/mini-pitsy-z-baheta-z-chabaikoiu-ta-syrom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Вечері

Мініпіци з багета з чабайкою та сиром

Мініпіци зі скибочок багета з часниковим маслом, соусом для піци, чабайкою, цибулею та сиром запікаються у формі 25 хвилин.

Італійська кухня · Варіант без глютену · Новорічні канапки · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Мініпіци з багета з чабайкою та сиромЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
25 хв
Загалом
35 хв
Температура
180 °C
Порції
4 порції
Складність
Середньо
До рецепту Додати до плану

Мініпіци з багета — це скибочки багета, змащені часниковим маслом і соусом для піци, з червоною цибулею, сиром та чабайкою — угорською ковбасою з паприкою. Скибочки з начинкою складають стосиками й щільно вкладають у форму для запікання. Запікають 15 хвилин під фольгою за 180 °C, доки сир не розплавиться, а потім ще десять хвилин без фольги до золотистого кольору. Завдяки маслу вони виходять м’якими й водночас хрусткими. Подавайте їх одразу, посипавши зеленню петрушки.

Інгредієнти

4 порції

Без глютену: Хліб і булочки беріть безглютенові.

При целіакії купуйте ковбаси й копченості та готові соуси з позначкою «без глютену».

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Розігрійте духовку до 180 °C, а вершкове масло розтопіть разом із часником. Наріжте багет скибочками завтовшки приблизно 2–2,5 см і змастіть кожну невеликою кількістю часникового масла. Частину масла відкладіть.

  2. Кожну скибочку змастіть невеликою кількістю соусу для піци, посипте цибулею та сиром і додайте кілька кружалець чабайки. Складайте скибочки одна на одну стосиками по 6–7 штук і перекладайте кожен стосик у форму для запікання. Так само підготуйте всі скибочки багета.

  3. Змастіть багет збоку рештою масла, накрийте форму фольгою та запікайте 15 хвилин, доки сир не розплавиться. Потім зніміть фольгу й запікайте ще 10 хвилин до золотистого кольору. Готові мініпіци посипте нарізаною зеленню петрушки та одразу подавайте.

    Мініпіци з багета з чабайкою та сиром

Порада: Багет може бути й учорашнім: його легше нарізати, і він не розмокне під соусом. Якщо форма завелика, підіпріть крайні стосики зім’ятою фольгою, щоб вони не перекинулися.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
629 kcal
Білки
26 g
Вуглеводи
36 g
з них цукри
4,2 g
Жири
43 g
з них насичені
23 g
Клітковина
2,1 g
Сіль
3,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Mini pizze z bagety s čabajkou a syrom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.