Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/shokoladnyi-tort-iz-vershkiv-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Шоколадний торт із вершків без випікання, борошна та яєць
Шоколадний торт без випікання з чорного шоколаду, вершків, солі та какао. Застигає за ніч у холодильнику, подається з фруктами. На 8 порцій.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 20 хв
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Легко
Шоколадний торт із вершків без випікання готують із чорного шоколаду, розтопленого на водяній бані, теплих вершків для збивання, дрібки солі та какао. Він не містить борошна та яєць, а духовку вмикати не потрібно.
За ніч у холодильнику маса застигає до консистенції густого крему, який нарізають тонкими скибочками.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Підготуйте форму
Невелику форму, наприклад діаметром 18 см або довгасту, застеліть папером для випікання.
З’єднайте шоколад із вершками
Розтопіть шоколад на водяній бані. Вершки нагрійте, але не доводьте до кипіння, зніміть із вогню та додайте сіль. Додайте розтоплений шоколад і какао та перемішайте до однорідності. За смаком підсолодіть цукровою пудрою.
Залиште застигати
Перелийте масу у форму, накрийте харчовою плівкою та залиште в холодильнику, найкраще на ніч. Охолоджений торт наріжте скибочками та подавайте з фруктами або подрібненими горіхами.
Джерело: 7luck.cz
Порада: Щоб нарізати торт тонкими скибочками, скористайтеся ножем, нагрітим у гарячій воді, і після кожного розрізу витирайте його насухо — шоколадний крем не прилипатиме до леза. Докладніше: Як пристосувати рецепт до вашої форми для випікання
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 269 kcal
- Білки
- 2,7 g
- Вуглеводи
- 18 g
- з них цукри
- 13 g
- Жири
- 21 g
- з них насичені
- 13 g
- Клітковина
- 2,8 g
- Сіль
- 0,2 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Nepečená čokoládová torta zo smotany bez múky a vajec
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Чизкейк без випікання з малиновим рулетом і фруктами
Торт «Холодний пес» без випікання з печива та шоколаду: у розрізі смугастий, мов зебра
Шоколадний торт без випікання з горіхами й білим шоколадом
Шоколадний торт без випікання з печивом, маскарпоне й малиною
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
