Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/shokoladna-hranola-z-fundukom-i-medom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Шоколадна гранола з фундуком і медом
Домашня гранола з вівсяних пластівців, фундука, какао, меду й шоколаду. Повільно запікається за 140 °C. На 12 порцій для сніданків.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 40–50 хв
- Загалом
- 1 год
- Температура
- 140 °C
- Порції
- 12 порцій
- Складність
- Легко
Шоколадна гранола з фундуком і медом — це домашня суміш для сніданку з вівсяних пластівців, грубо посічених горіхів і какао. Інгредієнти змішують із шоколадно-горіховою пастою та медом і повільно запікають на деку 40–50 хвилин за температури 120–140 °C, кілька разів перемішуючи. До охолодженої граноли додають посічений шоколад і зберігають її в закритій ємності в сухому місці. Якщо хочете менш солодкий варіант, шоколадну пасту можете не додавати.
Інгредієнти
Без глютену: Вівсяні пластівці беріть із позначкою «без глютену».
При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Горіхи грубо посічіть і змішайте в мисці з пластівцями та какао. Додайте шоколадно-горіхову пасту й мед і перемішайте.
Розподіліть суміш на деку, застеленому папером для випікання, і випікайте в розігрітій до 120–140 °C духовці 40–50 хвилин. Під час випікання кілька разів перемішайте, щоб суміш не підгоріла.
Залиште гранолу охолонути на деку, потім додайте дрібно посічений шоколад і перемішайте. Пересипте в банку або контейнер зі щільною кришкою та зберігайте в сухому місці.
Порада: У духовці гранола ще не хрустка — вона стане такою лише після охолодження, тому не подовжуйте час випікання: через какао можна не помітити, що вона вже підгорає.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 283 kcal
- Білки
- 5,7 g
- Вуглеводи
- 33 g
- з них цукри
- 15 g
- Жири
- 15 g
- з них насичені
- 5,9 g
- Клітковина
- 4,6 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Čokoládová granola s lieskovcami a medom
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Батончики мюслі: 200 г вівсяних пластівців запечіть із бананом, яблуком і медом
Тістечка з фундуком, білим шоколадом і згущеним молоком
Цукерки «Моцарт»: під чорним шоколадом — фундукова нуга й марципан із фісташками
Хрусткі горіхові трикутники Nussecken: німецьке печиво з фундуком і кутиками в шоколаді
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
