Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bananovyi-rulet-z-lystkovoho-tista-z-shokoladom-i-horikhamy/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Банановий рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхами

Рулет із листкового тіста з шоколадним кремом, подрібненими волоськими горіхами й цілими бананами. Випікається 25 хвилин за 190 °C.

Словацька кухня · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Банановий рулет з листкового тіста з шоколадом і горіхамиЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Готування
25 хв
Загалом
30 хв
Температура
190 °C
Порції
1 рулет
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Банановий рулет із листкового тіста начиняють шоколадним кремом, подрібненими волоськими горіхами й цілими бананами. Банани викладають на край змащеного пласта, бічні краї тіста загинають усередину, щоб начинка не витекла під час випікання, а потім усе згортають у рулет. Поверхню змащують яйцем і випікають у духовці за 190 °C протягом 25 хвилин до золотистого кольору. Якщо немає шоколадного крему для випічки, підійде й Nutella.

Інгредієнти

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Тонко розкачайте пласт листкового тіста й змастіть шоколадним кремом або Nutella.

  2. Посипте начинку подрібненими горіхами за смаком, наприклад фундуком або волоськими. Порада: для рулету також підійдуть родзинки, сухофрукти чи інші улюблені інгредієнти.

  3. На край пласта викладіть банани, загніть бічні краї всередину, щоб начинка не витекла під час випікання, і почніть згортати рулет.

  4. Перекладіть рулет на деко, застелене папером для випікання або змащене олією, і змастіть верх збитим яйцем.

  5. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 190 °C духовці протягом 25 хвилин.

Порада: Перекладіть рулет на деко швом донизу, щоб він не розгорнувся в духовці. Змащуйте яйцем лише верх, а не краї зрізів — склеєні шари листкового тіста не піднімуться. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
340 kcal
Білки
5,9 g
Вуглеводи
31 g
з них цукри
13 g
Жири
22 g
з них насичені
9,1 g
Клітковина
3,0 g
Сіль
0,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Banánová roláda z lístkového cesta s čokoládou a orechmi

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.