Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/romovi-kulky-z-pechyva-ta-horikhiv-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Ромові кульки з бісквітного печива та горіхів — без випікання
Ромові кульки без випікання з меленого бісквітного печива, волоських горіхів, какао та масла, у шоколадній стружці. Виходить близько 40 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 40 хв
- Загалом
- 2 год 10 хв
- Порції
- 40 штук
- Складність
- Легко
Ромові кульки з бісквітного печива та горіхів — це різдвяні солодощі без випікання, які тримають форму завдяки маслу й рому. Мелене бісквітне печиво, волоські горіхи та какао утворюють пластичну масу, з якої після нетривалого охолодження легко ліпити кульки.
Із цієї кількості інгредієнтів виходить близько 40 кульок. Вони містять алкоголь, тому для дітей ром замінюють ромовим ароматизатором і молоком.
Інгредієнти
Для маси
Для обкачування
Без глютену: Візьміть безглютенове печиво савоярді.
При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Подрібніть печиво
Дрібно подрібніть бісквітне печиво в блендері. У мисці змішайте його з меленими горіхами, цукровою пудрою та какао.
Замісіть масу
Додайте розм’якшене масло й ром та вимісіть масу рукою або дерев’яною ложкою. Якщо вона кришиться, додавайте молоко по столовій ложці, доки маса не стане пластичною й не перестане липнути до рук.
Охолодіть масу
Накрийте миску й поставте масу в холодильник на 30 хвилин, щоб вона затверділа.
Сформуйте кульки
Вологими руками сформуйте кульки діаметром близько 2,5 см і відразу обкачайте їх у шоколадній стружці. Викладіть у паперові формочки.
Охолодіть і зберігайте
Поставте готові кульки в холодильник на 60 хвилин, щоб вони затверділи. У закритому контейнері в холодильнику вони зберігаються приблизно 2 тижні.
Порада: Щоб кульки були однакового розміру, сформуйте з маси два валики й розріжте кожен на 20 однакових шматочків.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 75 kcal
- Білки
- 1,1 g
- Вуглеводи
- 7,8 g
- з них цукри
- 5,2 g
- Жири
- 4,5 g
- з них насичені
- 1,9 g
- Клітковина
- 0,5 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Rumové guľky z piškót a orechov – bez pečenia
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







