Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/pyrih-na-yohurti-na-deku/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Випічка

Пиріг на йогурті на деку — за 30 хвилин

Пиріг на деку з йогурту, яєць і борошна, политий сметаною та олією. Солодкий із повидлом або солоний із беконом. За 30 хвилин — одне деко.

Словацька кухня · Варіант без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Пиріг на йогурті на деку — за 30 хвилинЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
5 хв
Готування
25 хв
Загалом
30 хв
Температура
180 °C
Порції
1 деко
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Цей простий пиріг на йогурті готують на деку з рідкого тіста, яке колись замішували на кислому молоці. Тісто, трохи густіше, ніж на млинці, виливають на змащене деко, поливають олією та сметаною й випікають приблизно 25 хвилин за 180 °C, доки зверху не утвориться хрустка скоринка. Для солодкого варіанта посипте пиріг цукровою пудрою або додайте сливове повидло, для солоного — бекон, терту картоплю, кабачок чи гарбуз. Смакує також до супу.

Інгредієнти

Для верху

Без глютену: Борошно замініть такою самою кількістю безглютенової борошняної суміші для випікання. Тісто буває крихкішим і може потребувати трохи більше рідини.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Змішайте інгредієнти для тіста, щоб воно вийшло трохи густішим, ніж на млинці.

  2. Змастіть деко смальцем або олією, вилийте на нього тісто й викладіть зверху додатки за смаком.

  3. Полийте олією та сметаною й випікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, приблизно 25 хвилин, доки зверху не утвориться хрустка скоринка.

Порада: Терту картоплю, кабачок чи гарбуз добре відіжміть перед тим, як викладати на тісто, інакше вони пустять сік і скоринка зверху не стане хрусткою.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
172 kcal
Білки
5,7 g
Вуглеводи
15 g
з них цукри
2,9 g
Жири
9,9 g
з них насичені
3,5 g
Клітковина
0,4 g
Сіль
0,4 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Jogurtové pečivo lenivej gazdinky – za 30 minút

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Натуральний йогурт 105

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.

Вам також може сподобатися

Плануєте харчування?

Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.

Меню на тижденьОбіди на весь тиждень зі списком покупокПланувальник харчуванняСніданок, обід і вечеря на ваш смак, з калоріямиПерекуси для дітейП’ять домашніх перекусів до школи на тижденьПлан різдвяної випічкиЩо й коли спекти, щоб на Святвечір усе було свіжим