Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/namazka-z-horoshku-ta-yaiets-iz-plavlenym-syrom-i-nivoiu/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Намазки

Намазка з горошку та яєць із плавленим сиром і нівою

Намазка з вареного горошку, яєць круто, плавленого сиру та сиру з блакитною пліснявою. На хліб до сніданку, перекусу чи вечері. Вихід — 1 миска.

Словацька кухня · Без глютену · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Намазка з горошку та яєць із плавленим сиром і нівоюЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
15 хв
Загалом
25 хв
Порції
1 миска
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Намазка з горошку та яєць — проста закуска з вареного горошку, яєць круто, плавленого сиру та ніви — сиру з блакитною пліснявою. Заморожений горошок відваріть кілька хвилин у підсоленій воді й охолодіть у крижаній воді, щоб він зберіг колір, а потім подрібніть блендером або розімніть виделкою. Додайте дрібно нарізані яйця та обидва сири. Намазуйте на хліб до сніданку, перекусу чи вечері та прикрашайте листочками базиліку або зеленню петрушки.

Інгредієнти

Без глютену. При целіакії купуйте плавлений сир з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Всипте заморожений горошок у киплячу підсолену воду й варіть кілька хвилин. Відцідіть і охолодіть у крижаній воді. Яйця зваріть круто.

  2. Яйця почистьте й дрібно наріжте. Горошок подрібніть блендером або розімніть виделкою.

  3. Викладіть у миску горошок, нарізані яйця, розкришений сир ніва та плавлений сир. Ретельно перемішайте й приправте сіллю та меленим чорним перцем.

Порада: Охолоджений горошок розкладіть на рушнику й обсушіть, адже вода зробить намазку рідкою. Якщо подрібнюєте його блендером, додайте плавлений сир: разом вони легше перетворяться на однорідну масу.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
171 kcal
Білки
9,8 g
Вуглеводи
7,3 g
з них цукри
3,6 g
Жири
11 g
з них насичені
6,7 g
Клітковина
2,3 g
Сіль
1,3 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Hráškovo-vajíčková nátierka s taveným syrom a nivou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.