Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/kokosovi-tsukerky-v-chornomu-shokoladi-bez-vypikannia/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Кокосові цукерки в чорному шоколаді — без випікання
Кокосові цукерки без випікання з вершкового масла, кокосових вершків і стружки, вкриті чорним шоколадом. Виходить приблизно 25 штук.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 30 хв
- Порції
- приблизно 25 штук
- Складність
- Легко
Кокосові цукерки в чорному шоколаді — це солодощі без випікання з ніжною кокосовою серединкою та хрустким шоколадним покриттям. Начинку готують зі збитого вершкового масла, кокосових вершків, ванільного й кокосового екстрактів, цукрової пудри та кокосової стружки. Кульки залишають у холодильнику щонайменше на годину, щоб вони затверділи, а потім занурюють у розтоплений чорний шоколад. Прикрасити їх можна кокосовою стружкою.
Інгредієнти
Без глютену. При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Збийте розм’якшене вершкове масло, додайте ванільний екстракт, кокосовий екстракт, кокосові вершки та сіль. Поступово додавайте цукрову пудру, а наприкінці вмішайте кокосову стружку.
Викладайте масу ложкою на деко, застелене папером для випікання, і формуйте з неї кульки.
Перед зануренням у шоколад залиште кульки в холодильнику щонайменше на годину. Розтопіть шоколад на паровій бані або в мікрохвильовій печі, вкрийте ним кожну кульку й поверніть її на папір. За бажанням посипте кокосовою стружкою.
Поставте цукерки в холодильник, щоб шоколад застиг, і зберігайте їх там.
Порада: Діставайте кульки з холодильника по кілька штук, адже масляна начинка в теплі швидко м’якшає. Занурюйте їх у шоколад на виделці й постукуйте нею об край миски, щоб зайвий шоколад стік.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 штуку, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 120 kcal
- Білки
- 0,8 g
- Вуглеводи
- 13 g
- з них цукри
- 11 g
- Жири
- 7,5 g
- з них насичені
- 5,2 g
- Клітковина
- 1,2 g
- Сіль
- 0,1 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Kokosové pralinky v horkej čokoláde – bez pečenia
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Домашні салонки: помадку без варіння вкриєте шоколадом і повісите цукерки на ялинку
Карамельне кокосове печиво без випікання в чорному шоколаді
Кокосово-шоколадний торт без випікання з печивом
Кокосові кульки з протеїном і кокосовими вершками
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
