Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bilyi-hlintvein-z-zhuravlynoiu-yablukom-i-badianom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Білий глінтвейн із журавлиною, яблуком і бадьяном

Білий глінтвейн із журавлиною, яблуком, корицею, гвоздикою та бадьяном нагрівають майже до кипіння. Виходить 3 склянки гарячого напою.

Словацька кухня · Різдвяні рецепти · Швидкі рецепти за 35 хвилин · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Білий глінтвейн із журавлиною, яблуком і бадьяномЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
10 хв
Готування
10 хв
Загалом
20 хв
Порції
3 склянки
Складність
Легко
Кухня
Словацька
До рецепту Додати до плану

Білий глінтвейн із журавлиною, яблуком і бадьяном — гарячий напій, що приємно зігріває холодними днями. Журавлину та скибочки яблука з тростинним цукром, корицею, гвоздикою й бадьяном (зірчастим анісом) недовго проварюють у невеликій кількості води. Потім вливають пів літра білого вина, нагрівають майже до кипіння й залишають настоятися на п’ять хвилин.

Подавайте відразу в склянках, прикрасивши прянощами або свіжою журавлиною.

Інгредієнти

3 склянки

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Покладіть у каструлю журавлину, очищене й нарізане скибочками яблуко, цукор і прянощі, влийте трохи води та проваріть кілька хвилин. Додайте вино й нагрівайте, але зніміть каструлю з вогню безпосередньо перед закипанням. Залиште настоятися приблизно на 5 хвилин.

  2. Розлийте гаряче вино в склянки, за бажанням прикрасьте прянощами або свіжою журавлиною й відразу подавайте.

Порада: Замість меленої кориці краще візьміть цілу паличку: порошок зробить вино каламутним і осяде на дні склянок. Яблуко нарізайте товстішими скибочками, бо тонкі розваряться.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
124 kcal
Білки
0,1 g
Вуглеводи
21 g
з них цукри
18 g
Жири
0,2 g
з них насичені
0,0 g
Клітковина
1,4 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Varené biele víno s brusnicami, jablkom a badiánom

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.