Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/rizdvianyi-punsh-z-vynom-i-romom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Різдвяний пунш з вином і ромом: чай пом’якшить смак, а ром додайте після зняття з вогню
Різдвяний пунш із червоного вина, чорного чаю, апельсина й рому з корицею, гвоздикою та бадьяном. Гарячий напій на 8 порцій за 25 хвилин.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 5 хв
- Готування
- 20 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 8 порцій
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Різдвяний пунш з вином і ромом — гарячий напій із червоного вина, міцного чорного чаю та апельсинового соку з корицею, гвоздикою й бадьяном (зірчастим анісом). Чай пом’якшує смак вина, а прянощі спочатку проварюють у чаї, щоб не доводити вино до кипіння. Ром додають лише після зняття з вогню, щоб зберегти його аромат. Від чайного пуншу цей напій відрізняється вином і апельсином, а від глінтвейну — чаєм і ромом. Він містить алкоголь, тож дітям слід подавати дитячий пунш.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Заваріть чай
5 хвДоведіть воду до кипіння, залийте нею чай і залиште настоюватися на 5 хвилин. Вийміть чай.
Проваріть прянощі
10 хвВичавіть сік з одного апельсина та лимона. У каструлю влийте чай і сік, додайте цукор, корицю, гвоздику та бадьян і проваріть на слабкому вогні 5 хвилин, доки цукор не розчиниться й напій не стане ароматним.
Додайте вино
8 хвВлийте вино й нагрівайте на слабкому вогні, доки над поверхнею не почне підійматися пара. Не доводьте до кипіння.
Вмішайте ром
2 хвЗніміть каструлю з вогню та вмішайте ром. Процідіть пунш і розлийте в чашки. Другий апельсин наріжте скибочками й покладіть по одній у кожну чашку.
Порада: Не доводьте пунш до кипіння, інакше вино втратить аромат. Остаточно відрегулюйте солодкість наприкінці: вона залежить від вина й апельсинів.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 177 kcal
- Білки
- 0,6 g
- Вуглеводи
- 21 g
- з них цукри
- 17 g
- Жири
- 0,1 g
- з них насичені
- 0,0 g
- Клітковина
- 1,3 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Vianočný punč s vínom a rumom: čaj ho zjemní a rum pridáte až po odstavení z ohňa
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.







