Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bezalkoholnyi-hlintvein-z-vynohradnoho-soku/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні
Безалкогольний глінтвейн із виноградного соку: чорний чай для терпкості, без цукру
Безалкогольний глінтвейн із червоного виноградного соку з чорним чаєм, корицею, гвоздикою, бадьяном та апельсином. Без цукру, на 6 чашок.
Зберегти в PinterestРецепт коротко
- Підготовка
- 10 хв
- Готування
- 15 хв
- Загалом
- 25 хв
- Порції
- 6 порцій
- Складність
- Легко
- Кухня
- Словацька
Безалкогольний глінтвейн із виноградного соку — це гарячий напій із червоного виноградного соку, міцного чорного чаю, апельсина та прянощів, що має колір і аромат глінтвейну, але не містить алкоголю. Чорний чай надає йому терпкості, властивої червоному вину, а лимонний сік — легкої кислинки. Виноградний сік солодкий сам по собі, тому цукор не додаємо — уся солодкість походить від винограду.
Інгредієнти
Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.
Спосіб приготування
Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.
Заваріть міцний чай
5 хвДоведіть 300 мл води до кипіння, зніміть із вогню та покладіть 2 пакетики чорного чаю. Залиште настоюватися на 4 хвилини, потім вийміть пакетики. Якщо настоювати чай довше, напій гірчитиме.
Підготуйте фрукти
5 хвПомийте апельсин у теплій воді та наріжте тонкими скибочками разом зі шкіркою. Імбир наріжте тонкими скибочками, а з половини лимона вичавіть сік.
Прогрійте з прянощами
15 хвНалийте в каструлю виноградний сік і чай, додайте скибочки апельсина, палички кориці, гвоздику, бадьян та імбир. Прогрівайте на слабкому вогні, доки на поверхні не з’являться перші бульбашки. Накрийте каструлю кришкою та залиште настоюватися на найменшому вогні на 10 хвилин. Не давайте напою закипіти, адже під час кипіння виноградний сік втратить фруктовий аромат.
Додайте лимонний сік і подавайте
Вмішайте лимонний сік, який урівноважить солодкість винограду, та скуштуйте. Розлийте напій крізь ситечко в чашки й у кожну покладіть скибочку апельсина з каструлі. Дітям подавайте трохи охолодженим.
Порада: Для маленьких дітей замість чорного чаю заваріть ройбуш або фруктовий чай, які не містять кофеїну. Купуйте 100 % виноградний сік: нектар із доданим цукром був би надто солодким.
Мої нотатки
Нотатки приватні, ніхто інший їх не бачить.
Харчова цінність
Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами
- Енергетична цінність
- 123 kcal
- Білки
- 1,0 g
- Вуглеводи
- 31 g
- з них цукри
- 28 g
- Жири
- 0,3 g
- з них насичені
- 0,1 g
- Клітковина
- 1,3 g
- Сіль
- 0,0 g
Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.
Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Voňavé nealko varené víno z hroznovej šťavy: trpkosť vína mu dá čierny čaj a cukor nepotrebuje
Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами
Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.
Вам подобається готувати з нами? Запросіть когось, кому «Домашні рецепти» допомогли б на кухні.
Ви приготували цей рецепт?
Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.
Фото приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо, ми отримали ваше фото
Ми його перевіримо, і після схвалення воно з’явиться біля рецепту.
Поради й запитання читачів
Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.
Ще немає ні порад, ні запитань.
Поради приймаємо від читачів, які увійшли в акаунт. Увійдіть через Google, Apple або електронну пошту – пароль не потрібен.
УвійтиДякуємо!
Ми прочитаємо вашу пораду чи запитання й після схвалення покажемо біля рецепту.
Щось залишилося після покупок?
Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.
Вам також може сподобатися
Плануєте харчування?
Меню на тиждень, власний план харчування та списки покупок – безкоштовно й без реєстрації.
