Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/bananovyi-desert-zi-smetanoiu-ta-chornym-shokoladom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Банановий десерт зі сметаною та чорним шоколадом

Десерт без випікання з бананів, сметани, збитої з цукровою пудрою, та желатину. Прикрасьте чорним шоколадом. Виходить 4 мисочки.

Словацька кухня · Без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Банановий десерт зі сметаною та чорним шоколадомЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
15 хв
Порції
4 мисочки
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Банановий десерт зі сметаною та чорним шоколадом — швидкий смаколик у мисочках, який ви приготуєте приблизно за 15 хвилин. На дно викладіть кружальця або кубики бананів і залийте сметаною, збитою з цукровою пудрою та охолодженим розчиненим желатином. Потім залишиться лише дати десерту повністю застигнути в холодильнику й прикрасити його чорним шоколадом.

Просте поєднання фруктів, сметани та желатину смакує дітям і дорослим.

Інгредієнти

Без глютену. При целіакії купуйте шоколад з позначкою «без глютену».

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Постійно помішуючи, розчиніть желатин у гарячій воді та дайте йому охолонути до кімнатної температури.

  2. Банани очистіть, наріжте кружальцями або кубиками й розкладіть у мисочки. Сметану збийте з цукровою пудрою та поступово вмішайте в неї желатин.

  3. Залийте банани сумішшю й залиште в холодильнику до повного застигання.

  4. Посипте десерт тертим шоколадом. За смаком можете додати дрібку ванілі або меленої кориці та прикрасити листочками свіжої м’яти.

Порада: Спочатку вмішайте в охолоджений желатин дві столові ложки збитої сметани й лише потім влийте його до решти — так у холодній сметані не утворяться застиглі желатинові нитки. Докладніше: Банани з темними цятками — чим вони відрізняються від незрілих

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
167 kcal
Білки
3,3 g
Вуглеводи
19 g
з них цукри
16 g
Жири
8,8 g
з них насичені
5,8 g
Клітковина
1,0 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Banánový dezert s kyslou smotanou a horkou čokoládou

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.