Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/malynove-tiramisu-z-maskarpone-ta-savoiardi/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Десерти без випікання

Малинове тірамісу з маскарпоне та савоярді

Тірамісу з печивом у чорній каві, кремом із маскарпоне та йогурту, малиною й какао. На 12 порцій, охолоджується щонайменше 2–3 години.

Італійська кухня · Вегетаріанський · Варіант без глютену · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Малинове тірамісу з маскарпоне та савоярдіЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
30 хв
Загалом
3 год 30 хв
Порції
12 порцій
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Малинове тірамісу складається з шарів бісквітного печива савоярді, змоченого в чорній каві, крему з маскарпоне з невеликою кількістю йогурту, цукровою пудрою та ванільним цукром і свіжої малини. Зверху десерт посипають какао й перед подаванням охолоджують щонайменше дві-три години.

Інгредієнти

12 порцій

Без глютену: Візьміть безглютенове печиво савоярді.

Більше рецептів, які можна приготувати без глютену

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Крем

    Змішайте маскарпоне з йогуртом, цукровою пудрою та ванільним цукром до однорідності. Малину помийте й залиште на ситі, щоб вода добре стекла.

  2. Перший шар

    Половину печива ненадовго занурюйте в каву й викладайте на дно форми. Розподіліть по ньому половину крему, а зверху викладіть малину.

  3. Другий шар

    На малину викладіть решту печива, змоченого в каві, і вкрийте другою половиною крему.

  4. Охолодження

    Посипте верх какао через сито й поставте тірамісу в холодильник щонайменше на 2–3 години.

    Джерело: ketkes.com

Порада: Малина має бути сухою, інакше вода з неї розрідить крем. Заморожену малину розморозьте на ситі, а сік у тірамісу не додавайте.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 1 порцію, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
528 kcal
Білки
8,6 g
Вуглеводи
47 g
з них цукри
27 g
Жири
35 g
з них насичені
23 g
Клітковина
4,6 g
Сіль
0,1 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Malinové tiramisu s mascarpone a piškótami

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.